Тајлер Фиренца брзо пече во овој популарен рецепт. природни котлети од свинско месо за да се добие кршливо златно кора, а потоа изрендајте ги со сируп од матеница додека не стане месото нежным и сочным. Time: 31 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 природни котлети од свинско месо на коска дебелина од 2 см.
- 1 лажица масло премиум пченично брашно
- 2 лажици л. прашок од кромид
- 2 лажици л. лук во прав
- 1 лажиче кајанен пипер
- 1 лажиче сол
- 1/2 лажиче свежо мелен црн пипер
- 1/4 чл. маслиново масло
- 1 лажица масло пилешка супа
- 1/2 лажица масло. матеница или кефир
- Сецкан магдонос за декорација
Рецепти со слични состојки: свинско месо, прашок од кромид, лук во прав, мелен пипер, брашно, магдонос, јогурт, кефир
Подготовка на рецепти:
- Истурете брашно во плитка чинија и додајте го прав кромид, лук во прав, бибер од каин, сол и бибер, измешајте со вилушка. Печете го месото со хартиена крпа за да се отстрани влагата, и потоа посипете брашно со зачини. Протресете го вишокот.
- Во голема тава за пржење (можете да леете железо) над средна топлина, топлина масло. Кога маслото е жешко, ставете го слабината во тавата еден слој и пржете 3 минути. од секоја страна до златно кафеава. Извадете го свинското месо од тавата и додадете го малку брашно со зачини во доделениот сок. Измешајте брашно и маснотии, а потоа истурете во пилешки залихи. Варете ја течноста во 5 минути, така што испарува и малку се згуснува. Додај матеница и подгответе кремаста ситница. Повторно ставете го слабината тава, покривајќи парчиња месо со сос. Задушете го свинското месо со слаб врие 5 мин. сè додека не се подготвени Сол, бибер и послужете со попрскување со сецкан магдонос.