Италијанска свадбена супа со ќофтиња и орзо паста

Италијанска свадбена супа со ќофтиња и орзо тестенини – детално рецепт.Вредност на исхраната по порција: (вкупно 4) Калории 350, вкупно маснотии 1 8 g., Заситено маснотии 6 g., Протеини 19 g., јаглени хидрати 29 g., растителни влакна 5 g., холестерол 62 mg., натриум 304 мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: Фотографија на садот: Антонис Ахилеос Време: 40 мин. Тешкотија: Лесно Послужување: 4 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Contents [hide]

1 Состојки за рецепт:
2 Подготовка на рецепти:

Состојки за рецепт:

3/4 чл. орзо тестенини
250 гр мелено свинско месо
3 лажици супа од пилешко супа со малку маснотии
250 гр млад спанаќ
1 лажица масло л. маслиново масло
1 мал кромид, ситно исецка
3 моркови, исечени
2 чешниња лук, ситно исецкајте
2 лажиче сос од облекување
2 лажиче сецкан свеж мудрец
1 кора од пармезан сирење
3 лажици л. рендан пармезан
3 лажици л. лебници

Рецепти со слични состојки: мелено свинско месо, тестенини орто, спанаќ, кромид, моркови, лук, мудрец, лебници, сирење, Пармезанско сирење, сос од Вустершир

Подготовка на рецепти:

Гответе зеленчук: загрејте го маслиновото во голем сад масло. Додадете кромид, моркови и сос, мешајќи, околу 4 минути. Додадете половина од лукот и 1 лажиче. Сос и мудрец од Вустершир, пржете 1 мин. пилешки фонд, 3 чаши вода и ставете ја кора од пармезан, донесете до вриење. Намалете ја температурата на средна и покриена со готвење капак, до тендер, околу 7 минути.
Подгответе ќофтиња: промешајте во сад со свинско мелено месо, трошки од леб, 1 лажица масло. л. останатиот рендан пармезан лук, додадете 1 лажиче. Сос и мудрец на Вустершир. Да заслепи мали ќофтиња од 2,5 см.
Гответе ја супата: зголемете ја температурата и доведете ја супата врие. Додадете орто-паста и гответе 6 минути. Додадете ќофтиња и гответе додека не се појават, околу 4 минути повеќе. Се меша спанаќ и готви, околу 1 минута. Истурете супа со ќофтиња на чинии и посипете со пармезан.