Оваа ирис од бело чоколадо дава пријатна деликатна текстура таква необична состојка за овој третман, како бел слез. Се топи со крем и шеќер додека не стане кремаста конзистентност и потоа додајте ја во кремата крема од бел слез бело чоколадо, така што исто така се топи. Ирис може да се попрска со која било попрскува по ваш вкус: мелени ореви, сецкани сушено овошје, или, како и во оваа празнична верзија, исецкано црвени и бели бонбони со пеперминт. Кога масата ќе се стврдне, исецкајте ја на квадратики. 
Во ремя: 1 час.15 минути Ниво на тешкотија: лесно Кол: 115 парчиња. Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 лажици бел слез (приближно 36 парчиња).
- 2 лажици шеќер
- 1 лажица масло крем за маснотии
- 4 лажици л. (60 гр.) Путер
- Врвот на груба сол
- 3 лажици гранули од бело чоколадо (0,5 кг.)
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 10 бобинки од нане, мелени
Рецепти со слични состојки: marshmallows, шеќер, крем, путер кремаста, бело чоколадо, екстракт од ванила, стапчиња за бонбони
Подготовка на рецепти:
- Покријте го садот за печење со големина од 22 х 32 см со фолија. Всредна тенџере со средна топлина, мешајќи постојано, донесете зовриено бел слез, шеќер, крем и сол. Продолжете да одите промешајте додека не се растопат мочурливите и целиот шеќер се раствора. Извадете ја тавата од шпоретот, додајте го белото чоколадо во гранули и ванила, измешајте за целосно да се стопи чоколадото.
- Истурете ја смесата во подготвената форма и распрснете ја одозгора мелени бонбони. Оставете да се излади на собна температура, тогаш завиткајте и ладете така што ирисот е целосно замрзнат, околу 2 часа. Исечете ја ирисот на 2,5 квадрати види
