Гаридери од прачки од јајца и лимони на скара сос „Авголемоно“

Гаридери на скара од ракчиња со сос од јајце-лимон „Авголемоно“ – Детален рецепт за готвење. Споделете со пријателите: Гарими на скара од ракчиња со сос од јајце-лимон Време: 50 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 24 излупени и исечени големи ракчиња
  • 1/2 лажица масло. маслиново масло
  • 1 лажица масло л. сецкано свежо оригано
  • 1 лажица масло л. сецкан лук
  • 1 лажица масло рибниот фонд
  • 1/2 лажица масло. ситно исецкани домати
  • 2 јајца
  • 1/3 чл. сок од лимон
  • 1 лажиче кршен црвен пипер
  • Сол и мелен црн пипер
  • 2 лажици л. сецкан свеж магдонос
  • Парчиња лимон, за украсување
  • 6 дрвени skewers (натопете во вода 30 минути)

Рецепти со слични состојки: ракчиња, домати, јајца, лимон сок, лук, снегулки од црвена пиперка, оригано, магдонос

Подготовка на рецепти:

  1. Маринирајте ги прачките во маслиново масло, оригано и лук за 30 мин Загрејте ја решетката. Загрејте ја рерната на 230 ° C. За секоја варијанта стринг 4 ракчиња наизменично со парчиња лимон. Ставете ги на врела решетка и пржете брзо додека не се појават ленти на двете забави, така што тие не се целосно подготвени. Ставете ги skewers сад за печење, пополнете ги ракчиња со риба риба и ставете ја во рерната околу 4 минути.
  2. Извадете ја тавата од рерната, извадете ги ракчиња и ставете ја натаму Антена.Во сад претепајте јајца со сок од лимон. Истурете во риба полека супа со домати и измешајте додека не се појави пена. Сол и бибер. Истурете сос од ракчиња и посипете со магдонос. Служете топло како закуска.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: