Благодарение на шпоретот на притисок, целиот вкус на италијанската фритата може да биде брзо ставете закуска со удобна големина. Јадењето е одлично како здрав и хранлив појадок. Исто така мини-парчиња може да се замрзнат и да се загреат, а составот променете ги состојките по ваша дискреција.Споделете со пријателите: 
Време: 1 час. 15 минути Ниво на потешкотија: лесни услуги: 7 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 парчиња сланина, исечени на парчиња 0,6 см.
- 1 лажица масло печурки, исечени парчиња дебели 0,6 см. (исечете ги на половина ако печурките се многу големи)
- 1/2 лажиче мајчина душичка остава
- 1/3 чл. лесно мелено исецкан мини спанаќ
- 1/4 чл. рендан зрел чедар
- 5 големи јајца
- 1/3 чл. крем за маснотии
- Нотка на рендан морско оревче
- Специјална опрема: шпорет на притисок-саксија со притисок обемот на чинијата е 6 литри. или 7,5 л .; силиконска мувла за мафини, погоден за повеќебојка
Рецепти со слични состојки: јајца, шампињони печурки, сирење чедад, морско оревче, сланина, мајчина душица, спанаќ
Подготовка на рецепти:
- Ставете ја сланината во мулти-кујер, вклучете го максимум режим на напојување и готвење. Печете ја сланината периодично мешајќи додека златно кафеава и крцкава (10-12 минути). Извадете од шпоретот под притисок и ставете на хартиена крпа.
- Ставете во сад со печурки под притисок со лисја од мајчина душица и нотка сол. Гответе, мешајќи повремено, сè додека печурките ќе се намали за 2 пати и нема да стане златно кафеава (6-8 минути). Извадете ги печурките од садот за шпорет под притисок и наредете ги во форми за мафини. Истото сторете го и со спанаќ, сланина и сирење.
- Поматете ги јајцата лесно во среден сад со крем од морско оревче орев, 1/2 лажиче сол и малку свежо мелен пипер, додека состојките не се мешаат добро (не претерувајте така, така што) не се формира пена). Истурете ја содржината на калапите со смесата. за мафини.
- Избришете го вишокот маснотии што останале откако ќе направите сланина со дното на садот за шпорет под притисок. Истурете во 1 суп.л-патки. вода. Поставете ја формата за мафини на решетка стојат и се стегаат покријте со силиконски капак или фолија. Натопете во чинијата шпорет под притисок што ги држи рачките на држачот. Следете ги упатствата производителот да го заклучи капакот и да ја конфигурира работата на уредот. Гответе го во шпорет под притисок под низок притисок 6 минути.
- По завршувањето на циклусот на шпоретот под притисок, оставете ја пареата да излезе надвор на природен начин 10 минути. Потоа следете ги упатствата производител за брзо ослободување на остатоци од пареа. Манифестира внимавајте да не се запалите со преостанатата пареа, отклучете и извадете го капакот. Внимателно отстранете го држачот и почекајте 5 минути, пред да ги извадите мини-фритките од калапите. Садот можете да го јадете веднаш или чувајте во фрижидер или замрзнувач во фиоки. Микробранова печка за 1 минута или помалку
