Палачинки “Сузет” – класика на француската кујна. На повидок на готовиот садовите може да изгледа како што е процесот на готвење макотрпна Сепак, оваа верзија на класичниот рецепт е доста е едноставна Топла воздушни палачинки во сладок сос со свои ноти омилена алкохол и сладолед што се шири на врвот е загарантирана ќе донесе задоволство не само по својот изглед, туку и по вкус. с друзьями: 
Time: 36 мин.Ниво на тежина: Средни порции: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Крепи „Сузет“
- Слатки палачинки (вклучен рецепт)
- 230 гр. омекнат путер
- 4 лажици л. шеќер
- 120 мл. вашиот омилен алкохол
- 4 лажици сладолед од ванила
Тесто за слатки палачинки
- 2 големи јајца
- 3/4 чл. млеко
- 1/2 лажица масло. вода
- 1 лажица масло брашно
- 3 лажици л. стопен путер
- 2,5 суп.л-патки. л. шеќер
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 2 лажици л. ликер
- Пан масло
Рецепти со слични состојки: путер, шеќер, алкохол, сладолед, јајца, млеко, брашно, екстракт од ванила
Подготовка на рецепти:
- Преклопете ги палачинките на половина двапати, за да се добие форма триаголници. Се топи во нелеплива тава. средна топлина половина од маслото. По некое време ќе започне да се пени. Во овој момент, извадете ја тавата од топлината и истурете 60 ml ликер со 2 лажици. л. шеќер. Секогаш отстранувајте ги садовите за готвење од извор на топлина. пред да додадете алкохол, така што нема да избие пламен. Користење нежно ставете ги копчињата во тавата. Превртете ги така што тие се целосно покриени со сос. Ставете ги палачинките на чинија а згора на нив сладолед, врз кој истурете го преостанатиот сос. Послужете ги креатите од сузетте веднаш.
- Слатки палачинки: Ставете ги сите состојки во блендер и победи за 10 секунди. Оставете го добиеното тесто да се запали еден час во фрижидер, така што пената се смирува. Willе направи палачинки повеќе трајни Во фрижидер, тестото може да се чува два дена.
- Поставете мала нелеплива тава натаму огнот. Кога ќе се загрее, замастете го. За униформа Истурете тесто во центарот на тавата и ротирајте го тестото неа. Печете 30 секунди и превртете се. Гответе уште 10 секунди и извадете палачинки од тавата. Раширете ги без завиткување така што тие побрзо се ладат. И така натаму додека не заврши тестото. Оладените палачинки можат да се редат еден врз друг и да се држат внатре фрижидер неколку дена во запечатени кеси. Кога замрзнува рокот на траење е продолжен на два месеци. Пред употреба тие треба да ги пуштат ваквите палачинки да се стопи на решетката на жицата, а потоа нежно одвојте го едното од другото.
