Пи лешките енсилади можат да бидат надополнети со енсилада со грав, овие два вида комбинирајте црвена и зелена боја, како знамето на Мексико. Ставете ги тортилите „грб“ едни на други како такви, меѓу нив ставете партиција од фолија. Таков едноставен уред ви овозможува да готвите два enchiladas во исто време. Прво распоредете тортилја колачи со ширење потоа изложете го полнењето и додека чекате готвењето да заврши, исечете свеж зеленчук за салса. Споделете со пријателите: 
Време: 4 часа. 30 минути Тешкотија: лесни порции: 4 – 6 рецепти користат волуметриски контејнери со волумен: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Contents
Состојки за рецепт:
Се шират скаповите
- 250 гр крем сирење, собна температура
- 2 лажиче мелен ким
- 16 тортили од пченка
- Топол сос
- Специјална опрема: мулти-кукер со волумен од 5 литри. иалуминиумска фолија
Зелени енцилади
- 300 гр енцилади со зелен сос
- 1 конзерва (400 гр.) Црн грав, исцедете го и исплакнете
- 1 конзерва (400 гр.) Јагоди од пченка, исцедете ја течноста
- 250 гр рендано сирење
- 1 лажица масло солса верде сос, плус за сервирање
- Сецкан цилантро за сервирање
- Парчиња авокадо за сервирање
Црвени енцилада
- 300 гр енцилади на црвен сос
- 2 лажици готови пилешки гради, исечени на коцки од 2,5 види
- 1 лажица масло салата од домати, плус за сервирање
- 250 гр рендан зачинет кедар
Рецепти со слични состојки: тортилја, пилешки гради, грав црно прето, пченка, салса сос, сос од домати, урда, ким
Подготовка на рецепти:
- Преклопете во половина голем лист фолија и ставете вертикално заедно центарот на multicooker, формирајќи поделба што го дели капацитетот во два дела. Осигурете се дека фолијата цврсто се држи во средниот сад измешајте крем сирење со ким додека не се изедначи.
- Зелени енцилада. На дното на еден од деловите на multicooker ставете 2 тортили кои се преклопуваат едни со други. Подмачкајте ги тортилите 2 УметноУметност. л. крем мешавина од сирење, а потоа истурете ја 1/4 зелена боја енсилада сос. Додадете 1/3 од црн грав, 1/3 пченка и 1/4 лажица масло. сирење. Повторете уште 2 пати и ставете 2 тортили на врвот. Истурете преостанатиот зелен сос и посипете со сирење.
- Црвени енцилада. На дното на празниот оддел на мулти-кукерот ставете 2 тортили кои се преклопуваат едни со други. Подмачкајте ги тортилите 2 ст. л. крем сирење мешавина, а потоа истурете 1/4 црвено енсилада сос. Додадете 1/3 пилешко и 1/4 суп.л-патки. чедар. Повторете Уште 2 пати и врв со последните 2 тортили. Капакот со преостанатиот сос, бере само парчиња домат и посипете чедар.
- Затворете го бавниот шпорет и гответе на мала температура 4-6 часа, додека сирењето не се стопи и зоврие, полнењето се загрева и натаму корпите ќе се појават на рабовите на колачите.
- Послужете ги зелените енцилада со салса верде, цилантро и авокадо. Послужете ги црвените енцилада со домат салса и зачинет сос, по избор.
