Емералд ориз – детален рецепт за готвење. Авторот на рецептот – Ингрид Хофман готвач, домаќин, продуцент 
Time: 17 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици подготвен долг зрно бел ориз
- 2 лажици л. стопен путер
- 1/4 чл. ситно исецкани свежи листови од цилантро
- 1/4 чл. ситно сецкани лисја од магдонос
- 1/2 лажиче кора од лимон
- 1/4 чл. ситно рендан пармезан
- Сол и мелен црн пипер
Рецепти со слични состојки: ориз, кора од лимон, пармезанско сирење, магдонос, цилантро
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката во рерната на висока температура. ориз во микробранова додека не се загрее целосно. Ставете ориз во стакло отпорни на топлина или керамички садови, тепсии и се меша со стопен путер, сецкан цилантро, магдонос, кора од лимон и пармезан. Ставете ја тепсијата со ориз решеткајте на 5-7 минути, додека сирењето не зацрвене. Сол бибер и сервирајте.
