Тајната на особено нежното говедско месо од Ри Драмонд во бавно одмаглување над тивок оган. Таа го остава месото да чорба неколку часа внатре заситен, пиво супа, а потоа додадете го зеленчукот друзьями: 
Time: 3 час. 15 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 8 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 900 гр. чорба од говедско месо за чорба (крило, тапан)
- 2 парчиња моркови во големи парчиња
- 2 исечени корен од магдонос
- 1 мала репка сецкана на големи парчиња
- 3 лажици л. маслиново масло
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Путер
- 3 мелени чешниња лук
- 1 глава со кромид со средна големина
- 1 конзерва или шише пиво
- 4 лажици супа од говедско месо (или ако е потребно друго)
- 1 лажица масло л. Ворчестер сос
- 2 – 3 лажици. л. доматно пире
- 1,5 лажиче шеќер
- 1/2 лажиче папрака
- 1/2 лажиче груба сол
- Мелен црн пипер
- 2 лажици л. пченично брашно (по избор)
- Разредена свежа магдонос (за украсување)
Рецепти со слични состојки: говедско месо, светло пиво, домат тестенини, Сос од Вустершир, кромид, лук, моркови, магдонос корен, репка репа, папрака, магдонос
Подготовка на рецепти:
- Загрејте го маслото во тава и посипете го говедското. Смена говедско месо, а во тавата ставете го лукот и кромидот и пржете до мекост, околу 3 минути Додадете пиво, супа од говедско месо, Ворчестер сос, доматно пире, шеќер, папрака, сол и малку бибер. Тогаш повторно ставете го месото во тавата, покријте го и растопете тивок оган додека месото не биде меко, 1,5-2 часа. Доколку е ниво течноста е многу ниска, додадете повеќе супа.
- Ставете ги морковите, магдоносот, репка во тава и продолжете врие додека зеленчукот не биде мек и течноста испарува, 30 мин. Ако чорбата е сè уште тенка, истурете чаша лушпа и измешајте го со брашно. Истурете ја смесата од брашно назад во тава и измешајте. Чувајте 10 минути додека чорбата не згусне. Месото мора да биде многу тендер, ако е тешко, продолжете готви уште Додадете магдонос и промешајте во чорбата.
