Не е тајна дека садовите варени во шпорет под притисок се задржуваат повеќе вкус и ароми. Чили со месо е една од оние јадења што заситени со светли вкусови на состојките вклучени во нивниот состав. До тоа во прилог на зачувување на богатиот вкус на чили, шпорет на притисок ќе помогне гответе го брзо. Ставете го прженото месо во тава, погоден за чорба, истурете пиво, конзерва салса, која направете го сосот повеќе зеленчук. Додадете чипови пиперка во сосот адобо за лесна арома на пушење, чипс тортилја за задебелување на сосот и, се разбира, чили пипер, што го даде името на целото јадење. За само половина час ќе имате срдечна, ароматична чинија од месо со сос, кое може да се сервира само со гарнир лепёшки, и это будет очень вкусно. 
Time: 50 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски садови со волумен: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (Чл ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 1,5 кг чорба од месо (говедско, свинско месо и / или јагне)
- 2 лажиче путер од кикирики
- 1,5 лажиче груба сол
- 1 шише (360 ml.) Пиво, по можност средна сила
- 450 гр салса верде
- 30 торти tortи чипови
- 2 сецкани лути пиперки, конзервирана во адобо сос, сецкани + 1 Уметност. л. адобо сос
- 1 лажица масло л. доматно пире
- 1 лажица масло л. чили во прав
- 1 лажиче земјата зира
Рецепти со слични состојки: свинско месо, светло пиво, сос салса, чипотле пиперка во адобо сос, чилести зачини, паста од домати, ким
Подготовка на рецепти:
- Ставете го месото во голем сад и измешајте со путер од кикиритки и сол. Поставете настрана.
- На висока топлина, загревајте шпорет под притисок од 6 л. Пржете го месото во 3 до 4 лотови од сите страни, околу 2 минути секоја серија. Ставете го прженото месо во голема чиста чинија.
- Откако пржете го целото месо, истурете пиво во шпорет под притисок, да ги избришете лепливите парчиња од дното. Отпадоци изгорени парчиња месо од дното на тавата. Ставете го месото назад во шпорет под притисок, додајте салса, торти chа чипови, чипотен пипер со сос адобо, доматно пире, чили во прав и мелен ким и измешајте.
- Затворете го капакот на шпоретот под притисок според упатствата. производителот. Кога пареата почнува да се подвизнува од капакот, спуштете ја топлината на минимум за да се одржи многу слаб свиреж. Кук 25 минути. Извадете од шпоретот и внимателно испуштете ја пареата. Веднаш Служат. Рецепт зелен чили (без грав) со пиво.
