Фенси кекси во форма на мали лубеници сигурно ќе привлечат внимание на вашите гости и ќе биде хит на вашата забава. Сето тоа ви треба е фунта кекс, бело чоколадо, ванила глазура, боење на храна и мали гранули од чоколадо. И покрај навидум сложена, овој десерт е прилично брз и многу просто готовится. Во ремя: 5 час.Тешкотија: средна Количина: 16 ЕЕЗ. Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр исецка од бело чоколадо
- 4 лажиче кокосово масло
- 1/2 лажиче плус 6 капки гел за боење на храна зелено зеленило
- 8 капки боја на храна од лимон жолт гел
- 1/3 чл. глазура за крем од ванила
- 7 капки вистинско црвено-гел боење на храна
- 300 гр фунта торта, исечена кора
- 1/4 чл. мини гранули од чоколади
- Специјална опрема: 2 пластични или силикони калапи со јајца од осум јајца (кружни ќелии со дијаметар 6) види)
Рецепти со слични состојки: бело чоколадо, кокосово масло, крем, торта, чипови со чоколади (гранули)
Подготовка на рецепти:
- Поделете бело чоколадо помеѓу два чинии за употреба во микробранова печка. Во секоја додадете 2 лажици. кокосово масло. Микробранова поединечно во интервали од 15 секунди, мешајќи маса по секој интервал до чоколадото ќе се стопи и ќе стане хомогена. Додадете 1/2 лажиче. зелена боење на храна во еден од чинијата и добро измешајте. Вдодадете друга боја во друга чинија, а останатите 6 капки се меша добро.
- Ставете го чоколадото во 2 кесички со спојки. Исечете мали парче од аголот на секој пакет. Истурете темно зелена чоколада секоја ќелија од две пластични или силиконски калапи со јајца, движејќи се напред и назад во должина, оставајќи празнини и не покривајќи целата форма на чоколада. Затропајте ги формите за да ставите чоколади клетки. Замрзнете додека чоколадото не се стврдне околу 10 минути. Истурете ги клетките на мувлата со светло зелена чоколада, движејќи се напред и назад по должината на клетките на секоја од формите. Пресврт и тропа форми до светло зелениот оџак од темно зелена боја со чоколадо. Замрзнете додека чоколадото не се стврдне, околу 10 минути. Истурете го остатокот од светло зелената чоколада во ќелиите и прстот или со четка, дистрибуирајте го чоколадото во ќелиите, така што тие внатре беше целосно светло зелена. Замрзнување до чоколадото не се зацврстува, околу 10 минути.
- Во меѓувреме, измешајте глазура од крем од ванила со црвена храна боја во мала чинија. Тргнете ја шолјата во мали парчиња и ставете ги во голем сад. Додадете крем за шлаг и измешајте, додека тортата не е целосно обоена и кога ќе се тркала во топка, тоа ќе одржувајте фит.
- Со нож за пилинг на зеленчук, извалкајте ги сите нерамни рабови на чоколадото со клетки. Притиснете 1 суп.л-патки. л. мешавини на торта во секоја ќелија, израмнувајќи врвот со рамномерен слој. Притиснете неколку чоколади чипови во секоја од нив кекс. Подмладете се пред употреба 4 часа или ставете во фрижидер за ноќ.