Божиќна пица – детален рецепт за готвење пријатели: 
Фотографија на садот: Кон Пулос Време: 50 мин Тешкотија: Лесно Количина: Една 30 см. рецепти за пица користени димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр готово тесто за пица, собна температура (рецепт тесто за пица видете тука)
- Пченично брашно да го посипете
- 1 лажиче пченка
- 1 лажиче маслиново масло
- 1/2 лажиче шеќер
- 3/4 чл. пире од компири
- 1/2 лажица масло. рендано чеда сирење
- 2 лажиче цело млеко
- 1 лажица масло завршено полнење преостанато по печењето мисирка или кокошка
- 1 бутина од пржена мисирка или пржени пилешки нозе
- 1/4 чл. сос од брусница
- 1/4 чл. сос од мисирка или пилешко месо
Рецепти со слични состојки: тесто од квасец, брашно, брашно пченка, пире од компири, чеда сирење, млеко, мисирка, пилешко пилешки нозе, сос од брусница, сос од месо
Подготовка на рецепти:
- Ставете го каменот за пица или садот за печење во рерната и загрејте го до 250 ° С.
- Тестото испружете го на лесно попрскано брашно од пченица површина во тркалезен слој со дијаметар од 30 см. Посипете друга сад за печење 1/2 лажиче пченкарно брашно и ставете на врвот слој тесто. Тестото замастете го со маслиново масло и посипете го со шеќер и преостанатите 1/2 лажиче пченка. Лизгајте пица на врела тава и печете додека златно кафеава 5 – 7 минути.
- Во меѓувреме, измешајте пире од компири со 1/4 суп.л-патки. сирење и млеко. Се тркалаат ќофтиња за полнење мисирка Во дијаметар 2,5 см. Исечете го месото од мисирка со кожата.
- Покријте ја пицата со мешавина од компир, а потоа поставете месо од мисирка. Истурете брусница и сос од месо. Ставете ќофтиња на врвот и посипете со преостанатото сирење.
- Вратете ја пицата во рерната и продолжете да печете уште 8 – 10 мин.
