За подготовка на оваа слатко-солена деликатес со крцкава Трисија Јервуд користи само четири состојки. Пред за да ги распореди слатките во калапи и да се излади, таа ги подготвува внатре мультиварке.
Time: 3 час. 25 минути Тешкотија: лесно Количина: 30 – 40 парчиња. Рецептите користат волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 900 гр. солено, пржено без масло, кикиритки
- 110 гр. слатко чоколадо
- 1 пакет (340 гр.) Гранули или скршено полумасино чоколадо (околу 2 лажици.)
- 1,1 кг бело чоколадо со бадеми
Рецепти со слични состојки: чоколадо, кикиритки, ореви, чипови со чоколади (гранули), бело чоколадо, бадеми
Подготовка на рецепти:
- Ставете кикирики на дното на 4-литарски мултиковер. Ставете го на врвот чоколадо: прво слатко чоколадо, потоа гранули од чоколадо, потоа бело чоколадо. Поставете на минимална температура и гответе внатре во рок од 3 часа .Не мешајте ја смесата.По 3 часа измешајте ја смесата до хомогеност со дрвена лажица. Ставете слатки во хартија калапи за кекси, 2 лажици. л. во секоја. Дајте слатки целосно изладете, а потоа извадете ги калапите.
