Ова јадење во италијански стил е направено со додавање на оригано, анасон и пармезан крем сирење. Споделете со пријателите: 
Време: 1 час. 23 минути Тешкотија: лесни сервиси: 4 – 6 капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 0,9 кг мелено пилешко
- 4 лажици пилешка супа
- 2 лажици л маслиново масло
- 1 исечена голема главица кромид
- 4 мелени чешниња лук
- 1 лажиче сол, плус уште неколку
- 2 лажици л. мелен ким
- 1 лажица масло л. семе од анасон
- 1 лажица масло л. сушен оригано
- 2 лажиче чили во прав
- 3 лажици л. брашно
- 1,5 суп.л-патки. замрзнат пченка (затоплување)
- 2 лименки (425 гр. Секоја) бел грав канелини (исцедете ја саламура и исплакнете)
- 1 куп (околу 450 гр.) Се сече на парчиња лисја од 2,5 см chard (отстрани стебла)
- 1/4 лажиче снегулки од кршен црвен пипер
- 1/2 лажица масло. рендано пармезанско сирење
- 1/4 чл. сецкан свеж магдонос
- Свежо мелен црн пипер
Рецепти со слични состојки: мелено пилешко, грав канелини, бел грав, пченка, пармезан, кромид, лук, вишок, ким, семе од анасон, оригано, чили пиперка, црвена пиперка житни магдонос
Подготовка на рецепти:
- Во голема тава или бројлери, загревајте умерено високо топло масло. Ставете го кромидот и пржете до транспарентност, околу 5 минути Додадете лук и варете 30 секунди. Додадете мелено пилешко, лажичка сол, ким, семе од анасон, оригано и чили во прав. Пржете, мешајќи често, додека не се готви пилешко, околу 8 минути. Додадете брашно во оваа смеса. Стави бело грав, chard, пченка и истурете пилешки фонд. Доведете ја смесата до вриење, парчиња стружење се лепат на дното со дрвена лажица. Промешајте 55-60 минути, додека течноста не испари на половина пат и чили се згуснува. Додадете снегулки од црвена пиперка и посипете уште 10 минути. Сол и бибер по вкус Наредете чили во длабоки чинии. Посипете со пармезан и сецкан магдонос.
