Бавна супа од пилешко и глупак супа

Ако волуменот на вашиот multicooker е најмалку 6 литри, можете гответе прекрасна супа од пилешко од цел труп без да се мачите сами неговото прелиминарно сечење. Во овој случај, супата ќе биде многу богат, со богат вкус. Прво пржете во бавен шпорет моркови, целер, кромид и зачини, па ставете го пилешкиот труп, пополнете со вода и варете. Во режим на шпорет под притисок, ќе ве однесе само 20 минути. Подготвеното пилешко ќе биде лесно да се одвои со две вилушки на одделни парчиња. Варете ја супата фрлајќи тестенини во неа, посипете Свеж копар и уживајте во неговиот вкус. Споделете со пријателите: Фото супа со пилешко и тестенини во бавен шпорет Време: 45 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: Во рецептите се користат 6 измерени контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 1 лажица масло л. маслиново масло
  • 5 средни моркови исечени косо на густи парчиња 0,5 см
  • 3 големи стебленца целер, исечени на парчиња од 1 см.
  • 2 чешниња, мелено лук
  • 1 голем кромид, варен во големи коцки
  • Пилешко труп со тежина од 1,3 кг.
  • 7 см корен од ѓумбир, исечен на половина заедно (над посакувам)
  • 180 гр. широк глупак од јајца (околу 4 лажици)
  • 2 лажици л. грубо сецкан копра
  • Специјална опрема: Мултикокер за инстант Pot® 6 литри

Рецепти со слични состојки: моркови, целер, лук, кромид кромид, пилешко месо, корен од ѓумбир, тестенини од јајца, копар

Подготовка на рецепти:

  1. Поставете го multicooker да прже на висока температура. Истурете во масло. Кога ќе се загрее, додадете моркови, целер, кромид, лук, 1 лажица масло. л. сол и голема нотка пиперка. СРЈ мешајќи додека зеленчукот не биде малку мек, 4-5 минути.
  2. Додадете пилешко, ѓумбир, ако се користи, и 8 суп.л-патки. вода. Следејќи упатства на производителот, затворете го капакот и подгответе го бавниот шпорет да работи Поставете го режимот на шпорет под притисок и гответе на високо притисок од 20 минути.
  3. По завршувањето на циклусот на шпоретот под притисок, следете ги упатствата. производителот да испушти пареа и да чека циклусот да заврши брзо ослободување. Бидете внимателни да не се запалите со преостанатата пареа, отворете го и тргнете го капакот. Извадете го ѓумбирот и исфрлете. Излези пилешко со пар маша и пренесете во голем сад, дајте изладете неколку минути.
  4. Ставете го бавниот шпорет во режим на пржење со силно греење и донесе супа на вриење. Откако ќе зоврие, додадете ги тестенините и се готви до ал Денте, 4-5 минути.
  5. Додека тестенините готват, користете 2 вилушки за да ја отстраните кожата од пилешкото и извадете ги коските, исечете го месото на мали парчиња. Сол и пиперка пиперка и ставете го месото повторно во тавата со копар Доколку е потребно, сол и бибер супа.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: