Рецепт за основи во бавно шпорет свинско месо со сол огурцами. Time: — Сложность: легко Врецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 500 гр свинско месо
- 2-3 кисели краставички
- 1/2 лажица масло. краставица кисела краставица
- 1 лажица масло л. доматно пире
- Копар и магдонос
- Сол, бибер
Рецепти со слични состојки: свинско месо, краставици, доматно пире, копар, магдонос
Подготовка на рецепти:
- Исплакнете го месото под проточна вода, исушете го со крпа или пешкир, исечен на мали парчиња, префрлете во сад забавете ги шпоретите и пржете 20 минути со поставување на режимот “Печење”.
- После тоа додадете сецкани кисели краставички, измешајте и држете го истиот режим уште 10-15 минути. Истурете во сосот од краставица кисела краставица и паста од домати, истурете зеленчук од зеленчук од копар и магдонос, лесно сол, бибер, изберете “чорба” и поставете го тајмерот за 1 час. Послужете ги основните основи на маса со зеленчук или житарско гарнир.