Брз и лесен за готвење чинија со азиски вкус. Наместо говедско месо, пилешко или мисирка е прилично погодно, можете исто така Слободно можете да експериментирате со други состојки. На пример, рендан морковите во полнењето ќе додадат боја и вкус на зеленчук. Може и променете ја количината на кромид, ѓумбир и лук по желба. Кога користите говедско месо, препорачливо е да се дозволи да се исцеди вишокот маснотии мелено месо. Ова јадење е идеално за лесна вечера или перекуса. Time: 30 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 450 гр мелено говедско месо
- 2 лажиче растително масло
- Парче ѓумбир 5 см., Излупено и ситно рендано
- 2 лукчиња, сецкан зелен кромид
- 2 чешниња, мелено лук
- 2 лажици л. сос од соја
- 1 лажиче сецкан исушен пипер од кајан
- 1/4 чл. сос од измет
- 1/4 чл. сецкани кикиритки
- 1 глава на зелена салата од Бостон, поделете ги на лисја, измијте и суво
Рецепти со слични состојки: мелено говедско, салата од Бостон, корен од ѓумбир, зелен кромид, лук, сос од изрендан, сос од соја, бибер земјата кајан, кикиритки
Подготовка на рецепти:
- Истурете во тава над средно-висока топлина. растително масло и сосово говедско месо во него додека не се појави кафеава боја.
- Промешајте во ѓумбир, лукчиња, лук, сецкан соја сос исушени пиперки и изсипување и варете 1 минута. Отстрани од топлина и промешајте во кикиритки. Зачинете со сол и бибер. Служат на топло форма, завиткување на говедско месо во зелена салата.