Ананас готвен во бавен шпорет со зачини ќе стане доста универзален додаток кој е совршен како сос и до сладолед и месо. Гответе ги парчињата ананас со нивно мешање кафеав шеќер и парчиња ѓумбир со додавање на стапче цимет. Вкус а аромата е многу зачинета и егзотична. пријатели: 
Време: 4 часа. 10 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8-10 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 средни ананаси (приближно 1,3 кг. Или 8 лажици. Свеж ананас, исечени)
- 1 лажица масло кафеав шеќер
- Корен од ѓумбир (околу 150 гр.), Ситно сецкан
- 1-2 стапчиња цимет
- Сладолед од кокос или ванила за сервирање
Рецепти со слични состојки: ананас, кафеав шеќер, ѓумбир корен, сладолед од кокос, цимет
Подготовка на рецепти:
- Ако се користи целото ананас: Излупете ананас, пресечете го на 4 дела и исечете го јадрото. Фрли јадрото. Исечете ја секоја четвртина по должина на половина, тогаш пресечете ги на парчиња дебелина од 1 см.
- Во бавен шпорет, измешајте ананас со шеќер, ѓумбир и цимет. Покријте и гответе со висока топлина 4 часа, додека не ананас нема да стане многу мека и малку слатка.
- Послужете го топло со лажичка сладолед од кокос. Може компот Чувајте цврсто затворени во фрижидер една недела.
Забелешка
За да добиете вкусна зачинета компот, додадете малку вар и Свежи лисја на Килантро. Совршено се вклопува со печено свинско месо или пржено пилешко.
