Зачинета глазура од Хојсин – детален рецепт за готвење с друзьями: 
Photo of the dish: Тина Рупп Time:10 минути Тешкотија: лесно, измерените контејнери се користат во рецептите. волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажиче зачини “Пет зачини”
- 1 лажица масло л. кикирики или растително масло
- 1 лажица масло Кинески сос од Хоисин
- 3 лажици л. душо
- 3 лажици л. оцет од ориз
- 1 лажица масло л. сос од соја
- 1 лажица масло вода
Рецепти со слични состојки: Леќата за пет зачини, Кикирики масло, сос од Хосин, мед, ориз оцет, сос од соја
Подготовка на рецепти:
- Во тенџере испржете пет зачини со путер од кикиритки во рок од 1 мин на средна температура. Додадете сос од Хоисин, мед, ориз оцет, соја сос и вода.
- Гответе ја смесата додека не се намали волуменот на 1,5 Чл., Приближно 5 минути
- Зачинета глазура “Hoisin” (прикажано на фотографијата погоре) совршен за застаклување птици.
