Користењето на вистинскиот сос ќе помогне да се искористат дури и најмногу едноставната салата е највкусната чинија што може да биде само. Употребата на преливи за салата е позната уште од античко време, додека некои рецепти успешно ги користат најпознатите готвачи до целиот свет.
Главната цел на сосови не е само да се подобри вкусот на садот. Исто така користениот сос е одговорен за зачувување на компонентите за салата. или кое било друго јадење во кое се користеше, од уништување. Во исто време, сосот ги обвива со тенок филм, не видлив за човечкото око. Секако, витамини, обвиен со сос, исто така не уништен долго време, благодарам зошто вареното јадење станува не само вкусно, туку и најкорисен Користење на најчестиот зеленчук масло од зелена салата помага да се задржи свежо подолго време време по нејзината подготовка.
Сите бензински пумпи се поделени на два главни вида. За сосови за готвење од прв вид, масло и разни кисела храна. На пример, може да биде залак, сок од кисели бобинки и, се разбира, масла. Таквите сосови често се користат во како додаток на летните салати полни со огромни количина на зеленило. Исто така, постои и друг вид бензинска пумпа. Тие се се направени врз основа на употреба на хранливи материи. Тоа е може да биде павлака, крем или жолчки од јајца. Употреба на такви сосови типични за зимски салати, кои активно се користат месо, живина и риба, како и варен зеленчук.
Разни масла (најчесто се користи маслиново, но прифатливо и употреба на растително масло), како и кисело млеко производите се основа на какво било полнење гориво. Адитивите можат да послужат користете за правење сос од сенф, сок од лимон и многу други состојки. Познати случаи на употреба во како една од состојките за правење сос од алкохол, во Особено, тоа е домашно вино. Користете како гориво за споделување гориво домашен изглед ќе помогне да се направи вкусот на секое јадење поинтензивно и длабоко.
Правилно подготвено полнење гориво во целосна согласност технологијата на нејзината подготовка ќе помогне да се направи вкусот на секое јадење не само светла, но исто така и целосно променете ја на подобро.
Салата облекување ла мајонез
Иако мајонезата купена во продавницата може вкус добро, нема да биде од корист скоро ништо. Исто така, со мајонез во телото добива штетни адитиви за храна, кои последователно прекумерна тежина. Друга работа е вистинска домашна мајонез, што може да се готви дома без премногу тешкотии. Домашна мајонез не само што ќе биде многу повкусен од купениот, но исто така и неколку пати покорисен.
За да направите домашна мајонез, ќе ви требаат многу едноставни производи. Одличен начин да направите домашна мајонез ќе користи мешалка за овие цели. Само состојба – сите производи што се користат за подготовка на облекувањето мора да бидат собна температура. Особено е важно да ги додадете одреден ред. Прво, јајце се пробива во сад. После Зошто се додава сенф, шеќер, сол таму. Во овој момент во мајонез се додава и маслиновото масло. Потоа, како што треба, размахване. Во шлаг со тенок поток, истурете сок од лимон и маслиново масло (во претходната фаза на подготовка за полнење гориво за него потребно е да се користат точно половина од двесте дваесет и пет грам). Мајонезата повторно чука. По една минута во мајонезата се додава на преостанатото масло и повторно се мати додека не додека не се густи облекувањето.
Мајонезата е добра во тоа што можете да додадете апсолутно било дополнуваат состојките со кои вкусот на готовиот облекување Секој пат по неговата подготовка може да биде различен. На пример ако во облекувањето се додадат околу сто грама мелени ореви, Може да добиете беспрекорно мајонез од орев дома. Не помалку популарна е опцијата за облекување кромид и лукот. Суровини што јадат особено ја прифаќаат неговата употреба.
Мајонезата може да се конзумира веднаш по нејзината подготовка. Сепак исто, за разлика од купената мајонез, домот нема да може да стои недели во фрижидер. Ако е можно, треба да се конзумира. што е можно порано. Бидејќи буквално неколку дена подоцна гориво постепено ќе започне да го губи вкусот.
Италијански облекување сос Песто
Веќе од името станува јасно дека родното место на Песто сосот е Италија Италијанците претпочитаат да користат таква бензинска пумпа не само како главен додаток на салатите, но исто така потенцирајте со помош на Песто сос ненадминат вкус квалитет на локално месо и производи од риба. Исто така такво полнење гориво често се користи при сервирање шпагети на масата.
За да го подготвите сосот Песто, ќе ви требаат повеќе состојки:
- не помалку од четири гранчиња босилек;
- околу сто грама на секое тврдо сирење (класична верзија готвење сос вклучува употреба Пармезан);
- лук (пет чешниња);
- околу сто и педесет грама бор ореви;
- растително масло;
- сол по вкус.
За да готвите познатиот италијански сос Песто, ќе ви треба измијте, исушете го и ситно исецкајте го босилек. Сирењето најмногу се нанесува фин ренде. Пред да додадете во сосот, ќе бидат неопходни ореви Бидете сигурни дека не само да се загрева во тава, туку и да се олади. Ниту во никој случај не можат да се користат за топло сос. Подготвените состојки се комбинираат во блендер и се тепаат до мали трошки. Во овој момент, сосот се додава во сосот, како и растително масло. Потоа повторно се камшикува гориво. На крајот конзистентноста на пастата треба да биде откако ќе се случи масата тепаше темелно.
Подготвен сос може да се чува во фрижидер. За да може го зголеми својот рок на траење, сосот Песто мора да се префрли на тегла и истурете растително масло. Растително масло треба да биде повисоко за неколку сантиметри пот во однос на нивото на сос. Француски облекување
Францускиот сос е најпопуларен облекување салата низ целиот свет. И покрај фактот дека за нејзината подготовка користеше, како што се чинеше, најпросто производи, на крајот ненадминат вкус со кој е доста тешко споредете со другите сосови. Можете да го подобрите вкусот со користење зачинет залак во француски сос.
За да се подготви таков облекување, ќе биде потребно со размахване измешајте во сад сок од лимон и маслиново масло. После тоа додадете четири чешниња лук, мелен пипер, сол и топла сенф. Како резултат на сос се истура во шише со широк грлото. Рок на употреба на таков сос е практично неограничен. Покрај тоа, подолг таков сос ќе биде во фрижидер, неговиот вкус ќе се подобри повеќе. Пред употреба француски сос за облекување чинија, потребно е прво ставете ги во фрижидер за еден час и малку дајте кисна на собна температура. Пред себе неговата употреба мора да биде правилно измешана. Благодарам употребата на такво облекување, секое јадење ќе се апсорбира тело неколку пати побрзо од вообичаеното.
Измената на сосот ќе ви помогне секој пат кога ќе му дадете садот ново вкус што порано не им беше познат на гурманите. На пример, може да се биде едноставна замена на сок од лимон за некои не сосема обичен залак (балсамик). Како резултат на сос ќе биде помек од класичната варијација на француското облекување садови.
Корисни совети за правење домашна бензински пумпи
Пред да додадете во садот, се препорачува да се разреди солта со користење на вода или вино.
За да добиете посветл и побогат вкус на садот, сè потребните состојки за сосот мора да се додадат строго наизменично, додека темелно ја мешате добиената маса.
Ако треба да користите сос од вино, тоа е сосема можно ќе биде заменет со овошје. Да се намали количината консумиран оцет, често се разредува со обичен зовриена вода, или алтернативно заменета со сок од лимон. Вкусете садови ова излегува дека е помеко. Ако напротив, потребно е да се добие е островски вкус, тогаш оцетот не треба да се разредува во овој случај. Садот ќе биде ненадминат без тоа.
