Универзална сува маринада – детален рецепт за готвење. Time: 5 мин. Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици л. пушена папрака
- 1 лажица масло л. земјата коријандер
- 2 лажиче целер сол
- 1/4 лажиче кајанен пипер
- 1/4 лажиче мелен цимет
Рецепти со слични состојки: целер сол, коријандер, бибер мелен кајан, цимет, папрака
Подготовка на рецепти:
- Во мал сад измешајте ја пушената папрака, коријандер, сол од целер, пипер од каин и цимет. Бришење сува пилешко, говедско, свинско или риба од маринада.
- Веднаш користете зачини или истурете херметички сад и чувајте го на темно, суво место Излез: 1/4 суп.л-патки.