Традиционален американски муџет, измислен од локални Сицилијанците е огромен сендвич полнет со различни Италијански месни месо, кисела зеленчук и сирење проволон. Но, ќе биде уште повкусно да се готви mufulet во форма на голема ролна и сервирајте топла на домашна забава. Со такви дури и дете ќе се справи со рецептот. До готовиот тесто за пица сите состојки се поставени во слоеви, валани во тесна се тркалаат, на врвот малку сусам и во рерната. За полнење, земи како можни се повеќе сорти на деликатеси од месо: мортадела, салама, шунка И повеќе различни видови на кисела зеленчук. Одлично Ardардиниер е погоден – сортиран зеленчук во една тегла. друзьями: 
Time: 1 hour.20 минути Ниво на тешкотија: лесни делови: 8 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло маслинки со пимименто пиперка, исцедете ја течноста, маслинките суво и исецка
- 1 лажица масло жардиниери, исцедете ја течноста, исушете го зеленчукот и исецка
- 2 лажици л. сецкан магдонос
- 0,7 кг разладено тесто за пица (види Белешка)
- Брашно за работа
- 180 гр. ситно исечено проволонско сирење
- 180 гр. тесто исечена салама
- 180 гр. тесто исечена шунка
- 120 гр. тесто исечена морадела
- 1 големо јајце, претепано
- 1 лажица масло л. семе од сусам
Рецепти со слични состојки: маслинки, жардиниери, магдонос, тесто од квасец, брашно, проволонско сирење, салама, шунка, колбас mortadella, јајца, семе од сусам
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 200 ° C и покријте го садот за печење со пергамент хартија.
- Во сад, комбинирајте маслинки, кисела зеленчук и магдонос.
- Се тркалаат на лесно проветрена работна површина тестото во правоаголник со големина 50×35 см. Следно, се движи од повеќе на кратка страна, дистрибуирајте парчиња проволон на половина од тестото, стапувајќи се назад од работ од 2,5 см. Распространете го рамномерно над сирењето салама, а потоа раширете ја шунка и мортадела на ист начин. Од горе посипете рамномерно со салата со маслинки. Тестото премачкајте го кратко страна во густа ролна полнета. Притиснете и запечатете се отворено завршува и закопчи ги под ролна.
- Ставете ја ролната на подготвената тава и четкајте со шлаг јајцето. Посипете го нагоре со семе од сусам, а потоа со остар нож на површината превртете 4 пресеци низ кои ќе излезете пареа
- Печете до златно кафеава, 35-40 минути. (Може сирењето протекувајте малку на страна.)
- Се лади најмалку 10 минути. Трансфер на сечкање табла и пресече.
Забелешка
За да го направите тестото полесно за употреба, чувајте го во фрижидер за 10-15 минути пред да се тркалаат.
