Наполнете едноставен пире од компири со светли бои со додавање некои дополнителни состојки со богати и интересни вкусови. Прво, варете ги компирите во нивните кожи, излупете го и здроби со јогурт и путер. Одлично крем компанија ќе направат козјо сирење, кое, измешано со врели компири, направете го крем. Пар лажици бибер чипот во адобо сосот ќе додаде зачин и лесна арома на страничното јадење пушење И карамелизираните плитки ќе бидат вкусни и сочни преполнување што ќе го направи вашиот пире од компири странично јадење достоен празнична маса. Споделете со пријателите: Време: 50 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 – 6 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 кг цели компири
- 110 гр. омекнат путер или 0,5 суп.л-патки. маслиново масла
- 1,5 суп.л-патки. јогурт
- 1-2 суп.л-патки. л. сецкан чиптул пипер во сосот адобо
- 1 лажица масло козјо сирење се распадна
- 6 кромиди карамелизирани во маслиново масло
Рецепти со слични состојки: компири, козјо сирење, плитки, чипотен пипер во адобо сос, јогурт
Подготовка на рецепти:
- Ставете ги компирите во тава, истурете ладна вода и додадете 2 лажици. л. груба сол. Донесете умерено над висока топлина до вриење и варете, без покривање, сè додека не биде меко, околу 45 минути. Исцедете ги и изладете ги компирите, па излупете и стави во сад.
- Додадете путер, јогурт, 2 лажици во компирот. сол и бибер по вкус; месете со грицкалка или вилушка. Промешајте пиперка чипотал. Додадете козјо сирење. Пренесете пире од компири на чинија за сервирање и посипете со карамелизирана плитки.