Изненадувањето на гостите со таква торта не е тешко. И покрај видлива сложеност, основата на десертот е само квадратна колачи со сунѓер обложени со зелена крема. Таква „елка“, навистина уникатен. Како што одговара на симболот на Нова Година празници, украсен е со starвезда на врвот, па дури и јадење Гарланд. Со подели со пријателите: 
Време: 2 часа. 45 минути Ниво на тешкотија: средни порции: 20-24 во рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Сунѓерска торта
- Три пакувања (430 гр. Секоја) од готовиот сув микс за бисквит кекс
- Три пакувања (по 100 г) од готовиот сува мешавина за ванила пудинг
- 1,5 суп.л-патки. растително масло
- 12 големи белки од јајца
- Боење со храна од трева зелен гел, за боење тест
Мрзнување
- 1 лажица масло плус 2 лажици. л. шеќер
- 1 лажица масло л. сок од лимон
- Pinешка парична казна сол
- 6 големи белки од јајца
- 510 гр. путер, собна температура, исецка парчиња од 4 см
- 1,5 лажиче екстракт од ванила
- Боја со зелена храна гел, за боење глазура
Накит
- 3 лажици л. кокосови снегулки
- Намалување на бело тесто, за попрскување
- 18 слатки од бела мармалад
- 36 чоколадни слатки со бадеми или кикирики, на пример, М & Е
Starвезда до врвот
- 2 про transparentирни бонбони со нане, мелени
- Специјална опрема: три садови за печење со страни 46 см за 33 см; голема картонска торта или табла за сечење; владетел; торбичка кеса со мала жлеб дупка; машина за колачиња во форма на starвезда 5 см во големина; свеќа за роденденска торта; долг дрвен skewer; закривена лопаста за тесто
Рецепти со слични состојки: Микс за печење cupcake, пудинг ванила, јајца, шеќер, сок од лимон, путер, ванила екстракт, кокос, конфети, мармалад, чоколадо бонбони лижавници
Подготовка на рецепти:
- Бисквит: Загрејте ја рерната на 177 ° C. Покријте три плех за печење со страни со мерење 46 см од 33 см спреј за готвење, потоа покријте со пергамент хартија, која исто така посипете.
- Комбинирајте ги подготвените суви миксови за бисквит и пудинг во сад стационарен миксер опремен со сечило на млазницата. Измешајте мала брзина за комбинирање. Без зголемена брзина, додајте растително масло, белки од јајца, 2 1/4 суп.л-патки. вода и 20 капки трева зелена боја на боење. Измешајте додека не се комбинираат. Зголемете ја брзината на средно и победи додека не се зголеми масата. во волумен, станувајќи полесни и поеднакви (околу 5 минути).
- Добиеното тесто истурете го во подготвени листови за печење. Измазнете ја масата со закривена лопаста за тесто. Печете додека не се појави златна боја на врвот, а рабовите се оддалечуваат страните на тавата (околу 15 минути). Појдете до решетки и дајте се лади целосно на садовите за печење. Потоа оставете во замрзнувачот пред стврднување (приближно 30 минути).
- Глазура: во меѓувреме, во тенџере ставете да зоврие толку многу вода што ако се постави сад отпорен на топлина одозгора стационарен миксер, течноста не го допре дното. Додај во чинија шеќер, сок од лимон, сол и белки од јајца. Размахване со рака. Ставете сад над врела вода и победи додека не стане смесата топол на допир и шеќерот нема целосно да се раствори. Придружи се на стационарен миксер опремен со размахване. Размахване на средно-голема брзина додека не се олади масата и на протеините ќе се формираат стабилни врвови (10-15 минути).
- Промешајте во неколку парчиња путер и продолжете размахване, осигурувајќи се дека тие се целосно вклучени во смесата, пред тоа отколку да го додадете следново. Кога ќе ги воведете сите путер, продолжете со размахване со средна голема брзина. Смесата ќе отпадне и ќе изгледа завиткан. Продолжете со размахване до глазурата повторно нема да стане хомогена и распространета. Инјектирајте постепено, без да го исклучите миксер, екстракт од ванила и боја на зелена боја на зеленило. Победете додека не се изедначи и светло зелена боја. (Ако глазурата е многу мека или трнлив, ставете го во фрижидер додека не замрзне, но сепак ќе погоден за ширење; размахване пред употреба до светлина конзистентност.)
- За да ја соберете тортата: преместете ја првата торта на исечете ја таблата и исечете ги рабовите со зашилен нож. Користење владетел, отсечете два квадрати од бисквит со страна од 20 см, друг два со страна од 7,6 см и три квадрати со страна од 5 см. Чувајте во замрзнувач додека сечете други бисквити.
- Внесете ја втората торта на таблата за сечење и исечете ги рабовите со засилен нож. Користејќи владетел, отсечете го еден од бисквит квадрат со страна од 23 см, втор со страна од 18 см, трет со страна 10 см и четврта страна 2,5 см. Чувајте се во замрзнувач додека сечете други бисквити.
- Поместете ја третата торта на таблата за сечење и исечете ги рабовите со засилен нож. Користејќи владетел, исечете го бисквитот на две квадрати со страна од 15 см, три квадрати со страна од 13 см и еден со страна од 10 см. Зачувајте го трим за употреба во друга пати
- Ставете мала количина глазура на голем држач за торта или на табла за сечење, така што колачите не се движат на неа. Скористејќи голема закривена скапела скапула внимателно поставете ја на врвот е квадратна торта со страна од 23 см. Нанесете слој глазура во центар на бисквит, не стигнувајќи до работ. Ставете го на врвот на тортата страна 20 см, малку менувајќи го така што аглите на 2 квадрати не беа комбинирани. Раширете малку глазура во центарот на втората сунѓерска торта без да се размазнува до гребенот. Ставете уште една торта на врвот Страна од 20 см, менувајќи се така што нејзините агли не се над агли на квадрати подолу. Направете го истото со останатите користење бисквити користејќи сè помали. Продолжете со преклопување нив едни против други, префрлајќи и подмачкувајќи со глазура.
- Исечете ја дрвената коноп на должина од 25 см и ставете ја во тортата од врвот до дното за да додадете десерт од еластичност.
- Остатокот од шлаг ставете го во вреќа со тесто со мала жлебна дупка. Растителни редови на индивидуални “лисја” додека се движите долу и покривајќи ги испакнати горните делови на колачи, создавајќи илузија на борови иглички. Оставете ги бисквитите како што се.
- Декорации: посипете торта со кокос и бела боја тесто за симулирање на снегот.
- За да направите “венец”: исечете ги слатки од мармалад во два. Притиснете ја секоја половина со сечењето до дното на чоколадото апчиња за бонбони да се прикачат. Притиснете во свежо засаденото шлаг да се направи Божиќна ретро-венец.
- Starвезда на врвот: Загрејте ја рерната на 150 ° C. Лесно посипете со спреј за готвење метален калап за колачиња во форма на Cmвезди од 6 см и покриени со пергамент хартија сад за печење.
- Ставете го калапот за колачиња на садот за печење и истурете слој во неа мелени слатки од нане. Печете додека слатки ќе се стопи и нема да ја пополни формуларот (4-6 минути). Оставете да се излади 3 минути, а потоа тргнете го од калапот.
- Пред сервирање, ставете ја свеќата за роденденската торта на врвот торта со ставање aвезда пред себе. Запали свеќа.
