Вински сос за црвена риба
Вински сос за црвена риба – оригинално, вкусно зачинување, вкусно. Тендер за црвено рибино месо придружено со таков воз буквално се топи во устата. Од оригиналниот вкус на облекување зависи состојки: сос од соја и бело вино. Празнични јадења со црвената риба бара исклучителна рамка.
Вински сос „специјален“ до црвена риба
Соја сос понекогаш се нарекува 25-та рамка на ориентална кујна. Тешко презентирајте кинеска или јапонска кујна без негово учество. Затоа, нашиот вински „специјален“ сос од црвена риба се состои од сув вино, зачини и соја сос.
Да направите специјален сос за црвена риба, вие ќе се бара:
- Соја сос (повкусен користење на Хајнц) – околу 50 мл.
Оваа зачин има посебен вкус и недостаток на вештачко бои. Составот вклучува природна карамела, што објаснува уникатен вкус.
- Вино (само бело и суво) – 200мл.
- Зачини: рузмарин, мајчина душица, риган или оригано.
- Вар (може да се замени со лимон) – 1 ЕЕЗ.
Мешавина на зачини што не ви требаат. Подобро да користите нешто една работа Тогаш аромата ќе биде исклучителна. Триумвират на вино од соја зачинување и еден зачин звучи пософистицирано.
Количината на сос на излезот ќе имате малку повеќе од чаша. Ако Ако сакате да намалите порција, намалете ја количината на состојки. Иако таквото вкусно наводнување се конзумира многу брзо!
Сосот можете да го подготвите за црвена риба на следниов начин:
Се разбира, добро е кога има кулинарски термометар во куќата. Виноза овој сос треба да се загреете на околу 50-60 степени. Ако нема таков уред, фокусирајте се на окото. Само не донесе до вриење.
Во врело вино, натопете една од избраните зачини. На пример оригано. Pinир е доволно. Во загреано вино зачинува доброволно ги дели своите есенцијални масла, заситувајќи букет суво вино со свежо арома.
Така што зачинската основа е правилно внесена, потребно е време. Обично, 3-4 часа е доволно. Кај вино лади и апсорбира, патем, не само мирис, туку и корисен својства на зачини, направете други работи.
Истурете го виното преку ситно сито, така што билките не зачинуваат беше во сосот. Истурете во подготвен соја сос. Прилично клучен момент е додавање на сок од вар. Подобро да го направите тоа постепено и секој пат вкус на Леќата. Таа не треба биди премногу кисел. Некои претпочитаат сладок допир. Ако ти како оваа опција, обидете се да додадете малку трска шеќер.
Не сте сигурни која риба е најдобро место за да започнете вкусен експеримент? Ние ви нудиме да прочитате како да готвите лосос на скара!
http://hozoboz.com/recepty/gotovim-semgu-na-grile/
Вкусни идеи
Облекување може да се користи како додаток на риба печена на скара во рерната. Истурете ги парчињата лосос или пастрмка рафинирана и миризлива мешавина – видете колку е вкусно! Со ова целата риба се преобразува со додаток, не само црвена. На пример садови – морски бас на скара може да се сервира токму со тоа вино и соја сос.
