Сос од бадем “Крем” Рецепты
Сос од бадем “Крем” повикува да не се ограничи кулинарството фантазија! Користете оригинални рецепти за познати јадења сосови. На пример, сос од бадем може да се сервира со тестенини, месо и риба. Препуштете се на шармот на Леќата и вашето јадење ќе искра со ново арома, изненадување со светла вкус.
Сос од бадем “Крем”
Овој рецепт за сос од бадем е најпогоден за месо. Гответе го сосот од бадеми за ќофтиња и видете колку тоа е вкусно! На крајот на краиштата, топчињата со месо се натопени во нежен орев вкусно. Придобивките од бадемите како главна состојка во сосот се во уникатен комплекс на хранливи материи. Можеби нема такво орган во телото на кое бадемите немале поволно акција!
За да направите кремасти сос од бадеми ќе треба:
- Бадеми – околу 100гр.
Подобро е да купите ореви во херметичка торба. Пондерирани бадеми подложни на влажност, сув воздух. И тоа влијае негативно на вкусот.
- Кромид (не горчлив) – 1 ЕЕЗ.
- Лук – околу 1-2 чешниња.
- Магдонос (сецкан) – 4 лажици
- Папрака – 1 лажиче
- Крем – 100мл.
- Можете да додадете неколку нишки шафран.
- Црн пипер, морско оревче, сол – само за по вкус.
Meофтиња, ќофтиња, ќофтиња, јадења од зеленчук, риба во кое било форма – со сос од бадем ќе биде рецепт за вашето „авторско право“ кујната.
Можете да направите сос од бадем „Крем“ вака:
Подгответе ги бадемите (ако се излупени ореви). Истурете овошје зовриена вода и исфрлете ја во шлаг. Излупете ги кикиритките. Мелење на кернелите, така што не останува чиста прашина, туку фина бебе
Оревирајте ги оревите без додавање масло. Во путер мелење сецкан кромид, лук. Додадете папрака магдонос, истурете во кремот и истурете ги трошките од бадеми. Ако сосот ќе биде густа, разредена со крем или павлака. Изгази се слаба топлина.
Крем сос од бадем може да се готви со сирење. Таков вкус на вкусна грав со бело пилешко месо.
Состојки
- Бадеми (пржени и мелени во брашно) – 100g.
- Мешавина од италијански зачини по вкус.
Ако не можете да ја купите готовата смеса, користете мешавина од оригано, лук во прав, кромид, босилек и солени. Патем, солени – постојан учесник во овој бугарски кечап. Имајте на ум ако направите домашен кечап.
- Сирење (по можност пармезан) – 70гр.
- Путер – 70гр.
- Крем – 50гр.
Се топи путерот, додадете сецкани ореви, зачини. Победи 5мин и додадете го ренданото сирење. Ако масата е густа, разредете крем. Сол по вкус.
Обидете се да го готвите овој вкусен сос за птицата. Нема лутост, преовладува само нежен крем вкусен вкус аромата на билките.
Вкусни идеи
Остварете ги кулинарските идеи и направете сос од бадем „Крем“ е многу едноставен. Главната работа е да имате секогаш состојки во акции. Ова е најдобриот придружник за детски јадења. Обидете се готви џебови од мисирка со ова чудо сос!
