Што да се готви за Нова Година?

Што да се готви за Нова Година?

Секој ден богатиот датум се приближува и се приближува. И сите повеќе хостеси размислуваат за што да готват гала вечера. Изработката на мени станува сè потешко секоја година, бидејќи е можно да ги изненадите гостите и членовите на домаќинството дело од кулинарска уметност.

И за да не брзаме околу последниот ден во потрага по нешто необично и вкусно, подобро е да подготвите новогодишни рецепти однапред

Топла јадења за Нова Година

Топла јадења за Нова Година може да се нарече кулминација на сè свечена гозба. И кога неколку чаши се пијат шампањ, душата само бара топло засилување. Најмногу местото на честа на празничната маса традиционално се дава на месото.

Новогодишно јадење со месо – Паф Печено

Ви носиме прекрасен рецепт за јадења со печурки и месо. Можете да го сервирате директно од рерната!

Состојки

• 500 грама свинско свинско месо;
• 4 лажици растително масло;
• 2 кромид;
• 1 морков;
• 5-6 компири;
• 200 грама шампињони;
• 150 милилитри супа;
• 1 лажица сецкани зелени;
• 1 лажица сос од соја;
• 1 лажица ракија;
• 1 лажица мед;
• 1 нотка на морско оревче;
• 1 лажица балсамински оцет.
• црн пипер, сол, зачини – по ваша желба.

Како да се готви

1. Месото се сече на големи парчиња. Тие ја красат. Може да избере секоја маринада што ви се допаѓа. Рецептот го сугерира следново неговиот состав: мед, сос од соја, балсамичен оцет, коњак додадете пропорционално на морско оревче. Месото се маринира во во рок од 8-12 часа. Потоа се пржат 4 лажици масло месо. Треба да биде лесно кафеава.
2. Дното на тавата е покриено со слој кромид, а потоа и моркови. Тогаш распоредете половина од достапните компири. Сол и бибер, посипете сув босилек.
3. Шампињоните се сечат на мали парчиња и се шират нагоре компири.
4. На врвот на печурките се наоѓа слој компир. Бибер, сол и додајте ги сите зачини На слој компири се шири месо. Супата се меша со маснотиите во кои месото се готви и напои со оваа конзистентност печено.
5. Сите состојки двапати се завиткаат во фолија и се ставаат печете во рерната (загреано на 200 степени) натаму 1 час Печење може лесно да се зацрви со сечење слој фолија и ставете го печењето да се пече 10 минути. Посипете ја садот зелена.

Ако сакате навистина да ги изненадите гостите и целото семејство, тогаш интересни јадења за Нова Година ќе бидат одлична помош во оваа возбудлива работа. Ви препорачуваме да обрнете внимание Егзотичен рецепт за свинско ролни со ананас.

Интересни јадења за Нова Година – „Свинско ролни со ананас ”

Ролни од свинско месо се прават со невообичаено нежен вкус, се должи на присуството на ситници и напивки од ананас.

Состојки

• 500 грама свинско месо;
• бибер и сол по вкус;

Да се ​​подготви полнењето:

• 4 парчиња конзервирана ананас;
• 100 грама тврдо сирење;
• 7 парчиња колбас од шунка;
• 120 милилитри бело вино;
• 120 милилитри сок од ананас;
• 120 милилитри супа од месо;
• 3 лажици растително масло.

Како да се готви

1. 7 парчиња парчиња се сечат од парче свинско месо. Тогаш тој лесно победи, бибер и сол.
2. Со помош на рендано сирење, ананас и сецкана шунка, се формираат садови за полнење.
3. Пополнете го полнењето на тенки парчиња месо и завиткано, потоа исечени со четки за заби. Ролни се пржат масло од сите страни.
4. Ролни со месо се шират во сад за печење. Во тавата во која сè уште има маснотии, додадете ја супата, сокот и виното. Оваа конзистентност загреана на тивок оган и истурете ролни со неа. Сурова чинија ставени 20 минути во рерната, претходно загреани на 180 степени. Тогаш ролните се превртуваат и повторно се испраќаат во исто време подготви се
5. Готовите ролни се поставени на плочи и извадени се чепкалки за заби. Варениот ориз совршено го надополнува ова вкусно јадење.

Невозможно е да се замислат празнични јадења за Нова Година без вкусна и необична салата.

Овошна салата од тестенини

Салата со овошје и тестенини е срдечна и вкусна чинија. Appealе им се допадне на апсолутно сите.

Состојки

• 2 кромид црвен кромид;
• 2 портокали;
• 1 свеж краставица;
• 250 грама тестенини;
• 1 јаболко
• 25 милилитри сок од лимон;
• 150 грама јогурт;
• 20 милилитри сок од портокал;
• 100 грама павлака;
• маточина;
• 10 грама мајонез;
• бел пипер, шеќер и сол по вкус.

Како да се готви

1. Тестенините се варат во малку солена вода. Според нивната подготвеност изладен со прво исцедување на водата.
2. Тенките прстени го сечат кромидот. Краставицата се сече на два дела. Сите семиња се отстрануваат со лажица и се сечат на тромбоцити. На јаболка отстрани кора и семиња. Потоа исечете ги на чинии. На нив посипете сок од лимон.
3. Излупете портокали и поделете ги на парчиња. Отстранет од површината тенок филм и се сече на мали парчиња. Лисја од мелем од лимон исечете колку што е можно тенка. Останаа неколку мали работи за украсување садови.
4. Во еден сад комбинирајте мајонез, јогурт, сок од портокал и павлака. Мелиса, бибер, сол и шеќер се додаваат по вкус. Сите темелно измешајте.
5. Тестенините се комбинираат со краставица, сецкан овошје и кромид. Сите состојки сезонска облекување.

Рецептите за Нова Година претежно се состојат од месо садови. Но, многу домаќинки само забораваат на десертот, потпирајќи се исклучиво за мандарини, портокали и друго овошје. И во ред вратете ја нежната кулинарска рамнотежа на празничната маса, Ние нудиме едноставен рецепт за овошна торта со сладолед.

Слатка торта од сладолед

Состојки

• 250 грама бел сладолед;
• 250 грама сладолед од чоколадо;
• 60 милилитри крем (содржина на маснотии не повеќе од 35%);
• 50 грама овошје;
• шлаг шеќер – по вкус.

Како да се готви

1. Длабоката форма е покриена со припиен филм, додека убавината треба дружи
2. Дното и wallsидовите се поставени од бел сладолед и исчистени замрзнувач 30 минути. На овој слој лежеше слој чоколадо сладолед и повторно ставен во фрижидер половина час.
3. Премачкајте крем со шеќер во прав додека не се формира густа пена. Коцкајте го овошјето. Плодот се меша со крем и ставете ги на форма со сладолед.
4. Тортата е покриена со фолија и се става во замрзнувачот. Крем треба целосно замрзнување. Тортата е извадена од работ на филмот. Торта украсете овошје и напои со сируп.

Таков едноставен десерт за Нова Година ќе го украсува и диверзифицира традиционално мени. Гостите и членовите на семејството ќе бидат воодушевени од оваа сладок задоволство.