Ако готвите ориз за гарнир за празнична маса, највкусен гответе го во ориентален стил со шафран. Овој зачин се смета еден од најскапите и одлични за специјални прилики. Таа е ќе му дадат ориз неверојатен мирис, вкус и пожолтување од уста сенка. Варете басмати ориз во пилешко месо од шафран и посеан со кромид во путер, посипете со свежи билки и Послужете со секое јадење од месо, живина или риба. друзьями: Time: 35 мин.Тешкотија: Лесно
Рецепт:
Во голем сад над средна топлина, загревајте 3 суп.л-патки. л (45 гр.) путер. Додадете 1 ситно сецкан кромид и пржете, мешање до меко, 4 минути. Промешајте во 2 суп.л-патки. басмати ориз, 2 часа л груба зрна сол и 0,5 лажиче. нишки од шафран. Истурете во 1,5 УметноУметност. вода и лесно солена пилешка супа. Доведете до вриење намалете ја топлината на минимум, покријте и врие до ориз станува мека и целата течност не апсорбира, 15 минути. Оставете ориз под капакот уште 5 минути, а потоа олабавете го со вилушка. Измешајте 1/4 ст. сецкан цилантро и 2 сецкани зелени кромид пердуви. Рецепти со слични состојки: путер, кромид, басмати ориз, шафран, супа, цилантро, зелен кромид