Јадење со едноставни состојки ќе биде срдечно и вкусно. појадок. СРЈ бифтек, пржени јајца во тава, сервирајте натаму попрскана сок од сочно крцкава романо зелена салата сок од лимон и маслиново масло, и посипете со црвен кромид и чили прстени. За да го отстраните кромидот, претходно натопете го во ладна вода. И за стек, можете да земете ефтин исечете го, испржете го сè до средно-широк и ситно исецкајте против влакна. Тогаш месото ќе биде сочно и нежно.Исхраната на еден порции: (вкупно 2) Калории 450, вкупно маснотии 32 гр., заситени маснотии g., протеини 33 g., јаглени хидрати 8 g., влакна g., холестерол mg., натрий мг., сахар г. Time: 30 мин.Ниво на потешкотија: лесни услуги: 2 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 250 гр крило стек
- Една четвртина од мал црвен кромид, ситно сецкан
- 3 лажици л. маслиново масло
- 2 големи јајца
- Половина глава романо зелена салата искинати на парчиња
- 2 лажици л. сок од лимон (од 1 лимон)
- 1 чили фреско или црвен јалапено, тенок исечен прстени
Рецепти со слични состојки: говедско месо, црвен кромид, јајца, розова зелена салата, сок од лимон, чили пиперка
Подготовка на рецепти:
- Дарежливо сол и бибер стек и оставете го да се приготвува собна температура 5 минути. Истурете кромид со ладна вода во мала чаша и оставете додека не се подготвени за употреба, тогаш исцедете ја водата (така кромидот ќе стане помалку остар).
- Во тава со средна големина над средна топлина, топлина 0,5 суп.л-патки. л. маслиново масло и пржете го месото додека не се зацрви од двете страни и до средно ретко, по 3-4 минути секоја страна Ставете го стекот на табла за сечење и дајте му го. одморете 10 минути. Исечете тенки парчиња влакна.
- Во меѓувреме, избришете ја тавата и загревајте ја на средна топлина од 0,5 Уметност. л. маслиново масло. Скршете јајца во тава и пржете, не мешајќи додека не се зацврстат протеините и жолчките се сè уште течни, 3-4 минути. Сол и бибер.
- Комбинирајте ја салатата со сок од лимон преостанати 2 лажици. л. маслиново масло, сол и бибер. Наредете ја салатата во 2 чинии и ставете половина стек и 1 јајце по порција. Посипете кромид и чили прстени.