Прашок од жолт кари – рецепт – детален рецепт за готвење. 
Time: 30 мин. Тешкотија: лесна Количина: 1/2 суп.л-патки. Рецептите користат волуметриски контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 лажици л. семе од коријандер
- 2 лажиче семе од ким
- 1 лажиче семе од анасон
- 1 лажиче семе од анасон
- 1 лажиче семе од жолто сенф
- 2 лажиче грашок од бел пипер
- 6 пупки од каранфилче
- 2 лажици л. куркума
- 2 лажиче мелен црвен пипер
Рецепти со слични состојки: кари, коријандер, ким, куркума, семе од анасон, семе од сенф, бел грашок, чили пиперки, каранфилче, fenugreek
Подготовка на рецепти:
- Ставете ги сите состојки освен куркума и мелено црвена боја бибер во тава и ставете го на средна топлина. Тост зачини додека не потемни, околу 12 минути. Транспонираат и кул Ставете ги пржените состојки во мелница за зачини и размахване додека не се добие прашок. Додадете куркума и црвена пиперка. Добро измешајте.
