Прашок од кари – рецепт – детален рецепт за готвење. со пријателите: Време: 5 минути Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици л. цело печено семе од римски семе од семе од рибизла (зира)
- 2 лажици л. цели пржени кардамомски плодови
- 2 лажици л. цели печено семе од коријандер
- 1/4 чл. мелено куркума
- 1 лажица масло л. сенф во прав
- 1 лажиче кајанен пипер
Рецепти со слични состојки: ким, кари, кардамон, коријандер, сенф во прав, мелен пипер, куркума
Подготовка на рецепти:
- Ставете ги сите состојки во сад со затворен капак. Протресете за да ги измешате зачините. Да се чува на ладно и суво место. до 6 месеци Пред употреба, мелете во мелница и додајте го садови по вкус.излез: 1/2 лажица масло.