Детален рецепт за правење домашен леб со фотографија. друзьями: 
Time: — В рецептахволуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 лажици млеко
- 1 лажиче сол
- 225 гр. сало
- 3 пакет сув квасец
- 2,3 кг пченично брашно
- 1/2 лажица масло. топла вода
- 12 јајца
- 4 лажици шеќер
- Кора од кора од 1 лимон
- Маснотии од јајце
- 5 сурови јајца за украсување на секој леб (по избор)
Рецепти со слични состојки: јајца, млеко, тесто од квасец, кора од лимон, сало
Подготовка на рецепти:
- Во тенџере измешајте млеко, сол и свинско маснотии, донесете врие.Во мала чинија измешајте го квасецот, 1 чаша брашно и 1/2 лажица масло. топла вода.Во голем сад, комбинирајте јајца, шеќер, кора од лимон и темелно победи. Додадете ја мешавината од млеко, квасец и останата темелно измешајте. Остави да дојде, прскајќи 6 пати на секои 30 минути Тестото треба да се крева 6 часа.
- Подгответе 5 кружни калапи за леб, изматејќи ги со кремаста масло или маснотии. Тестото распоредете го во форми (тие треба да бидат) половина полн). Здроби лебот и оставете го повторно да се крева на рабовите на формата. Поставете 5 јајца на површината на тестото. Загрејте ја рерната до 180 ° С. Подмачкајте ја површината со претепано јајце и печете околу еден час до златно кафеава.
