Може, или поточно, само треба да пробате пица со пржени јајца. Вклучено правете редовна пица со сланина и сирење на пита леб, а потоа ставете го нагоре топено јајце, урда и свежо тропајте кромид. Добивате еден вид отворен сендвич за пица за појадок. А сепак, на овој начин, можете да ги загреете застоените остатоци пиццы. Time: 30мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 дебели парчиња сланина исечени од 1 см сланина
- 1/4 чл. сецкани сушени домати во масло
- 1/2 лажица масло. рендано сирење Проволон
- 1/2 лажица масло. сирење од рикота
- 4 јајца од категорија СО
- 1 половина исечена мала глава црвен кромид
- 1 мелено чешне лук
- Сол и мелен црн пипер
- 1 лажица масло л. сецкани свежи лисја од оригано
- 1 лажица масло л. растително масло
- 1 тортилја 23х28 см. (На пр. Леб од пита) или 4 кружни тортили (дијаметар 15 см.)
- Свежи лисја на босилек (отсечени)
Рецепти со слични состојки: сланина, јајца, проволон сирење, сирење рикота, сушени домати, црвен кромид, лук, оригано, босилек, пита леб
Подготовка на рецепти:
- Во голема вештина со нелеплива облога над средна топлина пржете ја сланината додека не се стопи маснотијата и сланината стана крцкава, околу 8 минути Ставете го со засечена лажица на чинија покриена со хартиена крпа. Ставете го кромидот во тава и сос додека не мекост, околу 10 минути Додадете домати сушени од сонце, оригано и лукот. Sauté до мирис, околу 2 минути.
- Загрејте ја рерната на 220 ° C. Подмачкајте ја тортата количината на масло од сувите домати и ставете кромид на врвот смесата. Посипете со парчиња сланина и суров проволон, и горе ставете голем дел од рикотата. Ставете ја пицата во рерната и печете додека рабовите на тортилата не станат крцкави и сирењето се топи а не кафеава околу 10 минути.
- Избришете ја тавата во која се пржеа кромидот. Загрејте го средна топлина и додадете масло. Нежно тава јајца, сол, бибер и пржете додека нежни тенки протеини, 4-5 мин. Ако користевте леб од пита, исечете ја пицата на 4 парчиња. Наставете го секое пржено јајце. Посипете со лисја од босилек и служи веднаш.