Италијански фрит омлет подготвен со многу дополнителни состојки кои се тепаат со претепани јајца и се печат во рерната. Кога готвите фрит на овој рецепт целиот зеленчук прво лесно пржете во тава во маслиново масло. Сладок пиперки, кромид, спанаќ, лук, домати сушени од сонце – сето ова му дава на омлетата прекрасен вкус, го прави срдечен и во исто време многу корисна Истурете го пржениот зеленчук со јајца и ставете го внатре рерната. Осигурете се дека вашата тава одговара однапред и за печење. Подготвен фрит може да се јаде топло или ладно. Остатоците оставете ги во фрижидер и може да имате вкусен оброк во секое време. има залак за јадење. Рецептот е погоден за диетата Whole30. една порција: (вкупно 6) Калории 180, вкупно маснотии 13 g., заситени масти, протеини 12 g, јаглени хидрати 4 g, влакна, mg, холестерол mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 35 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 6 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици л. маслиново масло
- 1 мала зелена пиперка, коцка
- 1 мала црвена pepperвонче пиперка, засечена
- Половина мал црвен кромид, ситно сецкан
- 2 лажици спанаќ
- 1/4 чл. домати сушени од сонце (не во масло), сецкани
- 1 чешне лук, сецкан
- 10 големи јајца шлаг
- Зачинет сос за сервирање
Рецепти со слични состојки: слатка пиперка, црвен кромид, спанаќ, домати сушени од сонце, лук, јајца, зачинет сос
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 190 ° С.
- Во тава со средна големина со нелеплива облога вклучена умерено висока топлина го загрева маслиновото масло. Додадете слатка бибер и кромид и пржете, мешајќи повремено, сè додека не биде меко, 6-7 минути. Додадете спанаќ, домати сушени од сонце и лук и пржете, често мешајќи додека спанаќот не зоврие и не стане светло зелена, околу 1 минути.
- Намалете ја топлината на тивок и истурете јајца, додавајќи 1 лажиче. сол и малку мелен црн пипер. Нежно измешајте да дистрибуирајте зеленчук. Печете во рерна додека јајцата не се подготвени 13-15 минути.
- Оставете да отстои 5 минути, а потоа исечете ги на 6 парчиња. Служете fritato со зачинет сос. Може да се чувате во херметички контејнер во во рок од 1 недела.
