Пица со боровинки – Комплетен рецепт за готвење. друзьями: 
Time: 25 мин.Ниво на тешкотија: лесно Количина: 2 пици измерена употреба на рецепти капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 литар свежи боровинки или капини
- 1/2 лажица масло. рикота сирење
- 2 лажици црвено вино
- 1/3 чл. шеќер во прав плус малку повеќе за попрскување посакувам)
- Кораст од 1/2 портокал
- Нотка сол
- 2 печени основни пица со дијаметар од 15 см.
Рецепти со слични состојки: црвено вино, шеќер во прав, тесто од квасец, сирење од рикота, кора од портокал, боровинки, капини
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката (или рерната на 180 ° C) .Во голема тава за пржење, средна топлина, се вари половина црвено вино и додадете шеќер прав. Кога смесата малку се згусне, нежно истурете ги боровинките и варете 2-3 минути. Ставете ја рикотата во посебен сад. Малку решетки кора од портокал (околу една лажичка) во рикота, додадете нотка сол и измешајте.
- Распоредете слој на рикота рамномерно на пица, ставете на скара и загрее Или печете 3-5 минути. во рерната. Загрејте ја смесата со боровинки. Кулинарски совет: Ако мешавината се покажа како течна, вирус на бобинки и издвои. Варете ја течноста до густа и повторно додајте го во боровинки. Ставете ги бобинките на пицата и веднаш служи По желба посипете со шеќер во прав.
