Вафли од пекан – детален рецепт за готвење. пријатели: Фото на садот: Канг Ким Време: 40 мин. Тешкотија: Лесно Количина: 6 големи вафли.Рецептите користат контејнери за мерење. волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3/4 чл. пекани
- 1,5 суп.л-патки. премиум брашно
- 1/3 чл. шеќер
- 1/2 лажиче сол
- 1/2 лажиче сода
- 1 лажиче прашок за пециво
- 1 големо јајце
- 1 лажица масло млеко
- 1/2 лажица масло. кефир
- 2 лажиче екстракт од ванила
- 2 лажици л. (30 гр.) Путер, стопете и изладете и многу повеќе за подмачкување
- 1/4 чл. маргарин, стопете и изладете
- Сируп од јавор
Рецепти со слични состојки: млеко, кефир, повисоко брашно сорти, ореви, пекани, јајца, сируп од јавор, ванила екстракт од вафла
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° C. Ставете пекани на сад за печење и печете, 5 – 7 минути. Кул, па исецка. Намали температура во рерната до 90 ° С.
- Во голем сад измешајте брашно, шеќер, сол, прашок за пециво и сода. Победете со размахване во посебен сад, јајце, млеко, кефир и екстракт од ванила, сè додека не се изедначи. Потоа измешајте го јајцето маса, гуа и маргарин со мешавина од брашно.
- Загрејте го железо од вафли и маснотии со стопен путер. Истурете го тестото на делови во вафлино железо и посипете со 2 лажици. л.печени пекани. Печете ги нафтата до златно кафеава, тогаш ставете го садот за печење и загревајте во рерната. Продолжете испечете ги останатите вафли. Кога служите, облечете ги вафлите парче путер и истурете ја сируп од јавор.