Јаболка во комбинација со зачинет цимет, нежно крем сирење и шлаг крем е идеално полнење за палачинки. Сос од карамел го надополнува ова едноставно, но софистицирано јадење. Таквите палачинки можат да бидат лесно и брзо да се подготвите за десерт или појадок. вредноста на една порција: (вкупно 2) Калории 1 30, вкупно маснотии 2,5 гр., заситени масти, протеини 1,5 g, јаглени хидрати 24 g, влакна, холестерол мг., натриум мг., шеќер
Авторот на рецептот е Лиза Лилиен, автор на нискокалорична и рецепти без глутен
Споделете со пријателите: Време: 25 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 2 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 готови палачинки за десерт со дијаметар од околу 25 см.
- 1 лажиче гранулиран шеќер
- 1/4 лажиче пченкарен скроб
- 1/8 лажиче цимет
- Нотка сол
- 1/2 лажица масло. јадат јаболка
- 1/8 лажиче сок од лимон
- 1 лажица масло л. крем крем за сирење на собна температура
- 1/2 лажица масло. шлаг
- 1 лажиче крем од карамел Долче де Лече, соба температура
- Шеќер во прав за декорација, по избор
Рецепти со слични состојки: палачинки, јаболка, крем сирење, крем dolce de leche, сок од лимон, скроб, крем, цимет
Подготовка на рецепти:
- Поставете мала нелеплива тава на шпоретот обложена, комбинирајте шеќер, пченкарен скроб, цимет и сол со 2 суп.л-патки. л. ладна вода. Промешајте додека не се раствори. Додај јаболка, сок од лимон и измешајте. Ставете на средна топлина и капакот. Гответе околу 5 минути, периодично отстранувајќи го капакот и мешање, јаболката треба да стане мека, а течноста – задебели.
- Извадете ја тавата од топлината и префрлете ја смесата во сад. Дај her изладете неколку минути. Темелно измешајте го кремастиот крем сирење. Додадете шлаг.
- Раширете ги палачинките на сува површина во проширена форма. Смесата од јаболка ставете ја на палачинките во еднакви делови. Навивам секоја палачинка со плик, прво свиткувајќи ги рабовите навнатре, а потоа свиткување на рабовите нагоре.
- Ставете на средна топлина тава подмачкана со кулинарство спреј. Ставете ги палачинките во тавата со заоблените рабови надолу. Пржете додека не зацрвене околу 1 минута. со секој страни, ставете ги палачинките на чинија и истурете ја карамелата. Посипете со шеќер во прав одозгора.