Рецептот за палачинка торта со гранола, сливи и крем од творожного сыра и сливок. 
Photo of the dish: ПолВреме на Сирисали: 2 часа. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 – 8 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3/4 чл. мусли (без суво овошје), а малку повеќе за попрскува
- 2 сливи, ситно сецкани
- 2,5 суп.л-патки. млеко, и малку повеќе ако е потребно
- 1/4 чл. крем за маснотии
- 1,5 суп.л-патки. брашно
- 6 суп.л-патки. л. (90 гр.) Непродаден путер, стопен и малку разладено и малку повеќе за да ја подмачкате тавата
- 1 лажица масло шлаг меко урда
- 1/2 лажица масло. кајсија или џем од сливи
- 2 лажици л. шеќер
Рецепти со слични состојки: житарки за појадок, џем од сливи, Џем од кајсија, млеко, павлака, врвно брашно, сирење урда, слива
Подготовка на рецепти:
- Во блендер, измешајте мусли и 1 лажица масло. млеко и мелење до скоро хомогена конзистентност. Додадете ги преостанатите 1,5 суп.л-патки. млеко, брашно и стопен путер, исецкајте додека не се изедначи конзистентност. Истурете ја смесата во сад, покријте и оставете го 1 час (Смесата можете да ја подготвите однапред, да ја ставите во фрижидер ноќ, и пред готвење, топло во соба температура).
- Загрејте ја 25-инчната нелеплива тава на средно оган и путер. Истурете 1/4 суп.л-патки во тавата. тесто, раширете го по целата површина на тавата. (Ако тестото е премногу густо пред да се пече следната палачинка, додадете малку млеко на него). Пржете ја палачинката 1-2 минути пред тоа златна кора. Нежно превртете ја палачинката и продолжете испржете го од друга страна уште 30 до 60 секунди. до златно кафеава. Ставете ја палачинката на сад за печење покриен со хартија за пергамент. Пржете ги преостанатите палачинки со подмачкување на тавата со путер и прилагодување на температурата доколку е потребно.
- Формирајте торта: издвоите 1/4 лажици. крем сирење за врвот на тортата. Ставете една палачинка на чинија, подмачкајте ја урда. (Ако сирењето е слабо распространето, ставете го внатре микробранова печка за 15-20 секунди.). Посипете со малку мусли Ставете ја следната палачинка на врвот и ширете ја со џем. Повторете со остатокот од палачинки, наизменични слоеви урда и гранола со џем. Завршете ја тортата со палачинка.
- Во мал сад измешајте ги преостанатите 1/4 суп.л-патки. урда маст крем и 1 лажица масло. л. шеќер, победи додека не се изедначи. Смесата треба малку да се згусне. Микробранова печка измешајте ги сливите и останатите 1 суп.л-патки. л. шеќер. Стави внатре микробранова 2 минути. Палачинка торта одозгора мешавина од сирење и сливи, посипете ја гранола. Исечете ја тортата во порциирани парчиња.
