Во Египет, секое семејство има своја верзија на Ом Али, некои го прават тоа него од фило – тесто, други – од кроасани или само застоени леб. Можете да користите какви било ореви, вклучително и печени кикиритки. Во принцип, овој рецепт лесно може да се прилагоди на кој било опции за залихи на намирници. Египетски во неговото јадро Десертот на Ом Али не е ништо друго освен пудинг со леб, натопен во млеко или павлака, украсен со ореви и суво грозје. Хотя, небесно вкусный! 
Time: — Сложность:лесни рецепти користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 чаша (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- Паста од тесто 500 гр. – се сече на 6 мали плоштади парчиња
- Растително масло – 1 лажица
- Ситно исечени бадеми – 1/2 чаша
- Суво грозје – 1/2 чаша
- Борови ореви – 1/4 чаша
- Крем 10% – 2 чаши
- Шеќер – 1/2 чаша
- Прашок од цимет – 1 лажичка
- Рендан морско оревче – 1/4 лажичка (по избор)
- Рендан кокос – 1/4 лажичка
- Мелени фстаци – 1/4 чаша (по избор)
Рецепти со слични состојки: супа од тесто, бадеми, суво грозје, бор ореви, крем, цимет, морско оревче, кокос, фстаци, кроасани
Подготовка на рецепти:
- Одмрзнете го замрзнатото тесто од замрсеност. Загрејте ја рерната на 180 Ц.
- Ставете го тестото на подмачкано и лесно попрскано со брашно сад за печење. Печете во рерна 15 минути или додека не се златни бои. Оставете да се излади на решетката со жица.
- Ставете бадеми, бор ореви и кашули на садот за печење, ставете во врела рерна 5 минути. Извадете и изладете.
- Истурете млеко, шеќер, цимет и морско оревче во мала тава ставете на оган и измешајте додека не се раствори шеќерот. Не врие!
- Истурете ја тестото од мафини на парчиња, ставете го дел подготвено сад за печење. Посипете со суво грозје и ореви, горе – млеко. Слично на тоа, направете уште неколку слоеви.
- Печете во загреана рерна 20 минути, или додека не се формира златна кора.
- Пред сервирање, оставете да се излади околу 10 минути, украсете фстаци, кокос и ореви. Рецептот може да се направи вегетаријанска, заменувајќи го млекото со млеко од кокос или бадем.
