Маслиново масло од лук и лимон – детален рецепт за готвење. Во ремя: 20 мин. Врецепти користат измерени садови со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 12 цели чешниња лук, излупени
- 2 лажици екстра девственото маслиново масло
- 2 лимони
- 2 парчиња црн пипер снегулки
- 1/2 лажиче груба сол
Подготовка на рецепти:
- Ставете го лукот во мал сад со маслиново масло и донесе до вриење. Намалете ја топлината и гответе 10 минути.
- Користејќи кора, излупете големи ленти од кора од целиот лимон и додадете го во масло од лук.
- Додадете снегулки од црвена пиперка и сол и дајте му на путерот кисна на собна температура додека не е маслото апсорбира ароми. Чувајте го маслото во фрижидер. Излез: 2 Уметност.