Mango Chutney – Детален рецепт за готвење друзьями: 
Во ремя: 30 мин. Врецепти користат измерени садови со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2,5 суп.л-патки. динго манго
- 1 парче (2,5 см.) Излупен свеж ѓумбир
- 1 сецкан јамајкански пипер Шкотска хауба
- 1 мелено чешне лук
- 1/4 лажиче груба сол
- 1/2 лажица масло. јаболков оцет
- 1/2 лажица масло. кафеав шеќер
- 1/2 лажица масло. суво грозје
- Мелен црн пипер
Рецепти со слични состојки: чили пиперка, корен од ѓумбир, лук, јаболков оцет, кафеав шеќер, суво грозје, лушпа сос, манго
Подготовка на рецепти:
- Ставете ги сите состојки во тенџере со средна големина. Донеси до вриење, намалете ја топлината на тивок и варете ја до густа, околу 25 минути, мешајќи често за да спречите сосот да се лепи на дното. Оставете да се излади и чува во херметички сад. Излез: 2.5 Уметност.
