Јас ја направив оваа кекс со земање клементини – ова е еден вид мала мандарина без семиња. Ако земете иста количина на други агруми, портокали и лимони, во овој случај, земете повеќе шеќер, 1 четвртина и чаша.
Во рецептот, малку ја исцрпев чашата на англиски начин, додавајќи шлаг што лесно може да се меша со шеќер во прав, лимон сок и мала количина вода до паста.
Time:2 часа 50 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 – 5 слатки клементини (вкупна тежина приближно 450 гр.)
- 6 јајца
- 1 лажица масло плус 2 лажици. л. шеќер
- 2 и 1/3 чл. земјата бадеми
- 1 лажиче со врвот за прашок за пециво
Рецепти со слични состојки: мандарини, бадеми, јајца
Подготовка на рецепти:
- Ставете ги клементините во тава, пополнете со ладна вода, доведете до вриење и варете 2 часа. Вирус и кога овошјето да се излади, исечете го секој клементин на половина и извадете го семето. Тогаш ситно исецкајте кора и пулпа на овошјето во процесор за храна (или рачно).
- Загрејте ја рерната на 190 ° C. Одвојна форма со дијаметар од 20 см. маснотии со путер и се покрива со пергамент хартија. Размахване јајцата. Додадете шеќер, бадеми и прашок за пециво. Добро измешајте додавање на сецкани клементини. Не сакам да го користам за ова комбинирајте, и искрено, треба да се мешате целосно не долго.
- Истурете го тестото на тортата во подготвената тава и печете го еден час да се исушат чепкалки за заби. Можеби ќе треба да ја покриете чашата од чаша со фолија неколку минути по 40 така што површината да не изгори. Извадете ја чашата од рерната и оставете да се излади во форма на решетката со жица. Кога чашата ќе се олади, можете извади го од форма. Мислам дека има вкус најдобро во еден ден после готвењето, но не сакав да јадам залак време
