Класичен домашна мајонез – детален рецепт за готвење. Time: 15 мин. Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 жолчки од јајца
- 1/4 чл. црвен вински оцет
- 1 лажица масло л. сенф
- 1,5 суп.л-патки. растително масло
Рецепти со слични состојки: мајонез, јајца, вински оцет, сенф
Подготовка на рецепти:
- Ставете ги жолчките во сад за прехранбени производи и додадете ги оцет и сенф. Сезона со сол по вкус.
- Вклучете го комбинатот и полека започнете да додавате масло. Капе капка по капка додека смесата не изгледа како мајонез, тогаш можете додадете масло во тенок поток Излез: 2 лажици.