Тешко е да се одолеете на колачињата што се снежно бели шлаг шеќер е во спротивност со раскошната црмбонска шема на пукнатини. Тортите се полни со чоколаден вкус, меки внатре и малку крцкави надвор. Пред печење, препорачливо е малку да ги израмните топчињата од тестото, така што половина од колачињата за сендвичи не се премногу високи. Исто така важно е рамномерно да ги премачкате работните парчиња со шеќер во прав за да се добијат најубавата шема со пукнатини. Сподели со пријателите: 
Време: 2 часа. 35 минути Ниво на тешкотија: лесен износ: 20 двојни колачиња во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Бисквити
- 1,5 суп.л-патки. премиум брашно
- 1/4 чл. какао во прав
- 1 лажиче прашок за пециво
- 1/2 лажиче сол
- 1/4 лажиче сода
- 1 и 1/4 чл. шеќер
- 55 гр. стопен путер
- 1 лажица масло л. јогурт
- 1 лажиче црвена боја на боење
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 2 големи јајца
- Шлаг шеќер
Крем од урда
- 1 лажица масло шеќер во прав
- 230 гр. омекнат крем сирење
- 55 гр. омекнат путер
- 1 подлога од ванила, поделена по должина и изгребана семето
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, јогурт, јајца, какао, крем сирење
Подготовка на рецепти:
- Колачиња: кваси брашно со какао во прав, печење во прав, сол и сода во среден сад. Во други слични јадења размахване шеќер со путер, додадете јогурт, храна боја, ванила и јајца. Се меша во силиконска шпатула со брашно во маса со шеќер до хомогена конзистентност. Покријте го садот со лепење филм и ладилник за околу 30 минути (масата сепак ќе биде мека).
- Загрејте ја рерната на 190 ° С. Покријте 2 чаршафи за пергамент хартија.
- Истурете малку шеќер во прав во плитка чинија. Тргнете порции ладно тесто со лажица и превртете ги. Шеќерот во прав треба целосно да го покрие работното парче. Поместете ги на еден од подготвените листови за печење. Ставете ги топчињата од тестото на растојание од околу 8 см едни од други: тие ќе се зголемат и во готово нивниот дијаметар ќе биде приближно 8 см.
- Печете додека колачињата не се запалат малку допир, сушен одозгора, но без темни дамки (12-14 минути). Дај се лади на садот за печење околу 10 минути. Колачињата треба останете малку меки и едвај оддалечете се од дното на тавата.
- Додека ја печете првата серија колачиња, изберете со лажица и шеќер во текот на следниот дел од тестото, кое потоа ставете на друг сад за печење. Печете ја втората серија додека првата се олади. Повторете го со преостанатото тесто.
- Крем за урда: користејќи стационарен миксер со со шпатула, победи шеќер во прав, крем сирење, путер и ванила додека грутки не исчезнат и масата станува хомогена.
- Кога колачињата се олади, дистрибуирајте 1 лажица масло. л. топи од крем сирење на дното (рамна) страна на половина од производите. Покријте со останатите колачиња, така што нивното дно (рамно) страната беше внатре. Колачињата можат да се чуваат во фрижидер. во затворен сад 5 дена.
