Овој омлет за целосен појадок вклучува шлаг јајца, варени компири и bellвонче пиперки. Покрај фактот дека Frittata се служи под слој сирење, тоа е откако ќе остане за неколку минути во рерната станува воздушеста. друзьями: Time: 20 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 1/2 лажица масло. сецкано преостанато мисиркино месо
- 1 лажица масло сецкани варени компири
- 6 лесно претепани јајца
- 1/4 чл. крем
- 1 лажица масло л. маслиново масло
- 1/2 сецкан кромид
- 1/2 сецкана црвена или зелена пиперка
- Сол и свежо мелен пиперки
- 2 лажици л. сецкан магдонос, босилек или цилантро
- 1/2 лажица масло. рендано чеда сирење, монтарен џек или моцарела
Рецепти со слични состојки: мисирка, компири, Монтереј сирење џек, моцарела сирење, кромид, сладок пипер, босилек, цилантро, магдонос, јајца, крем
Подготовка на рецепти:
- Загрејте го бројлерот во рерната.Во голем сад со нелеплива над средна топлина, топло масло. Ставете го кромидот и pepperвончето и пржете 3 минути. Додај компири и сос до златно кафеава боја. Додај измешајте го преостанатото месо.Во сад претепајте ги јајцата со крем, сол и бибер. Истурете ја смесата од јајца во тава и додадете босилек, цилантро и магдонос. Посипете со рендано сирење и ставете под бројлери за околу 2-3 минути, додека не се фрли воздушен.