Розови со чоколадни ролни со полнење овошје – детално рецепт за готвење. Споделете со пријателите: Фотографија на садот: Канг Ким Време: 1 час. 35 минути Тешкотија: Лесно Послужување: 2 – 4 рецепти користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (Чл ) – 120 мл 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул ) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
За крепи:
- 1 лажица масло цело млеко
- 1 јајце
- 3/4 чл. брашно
- 1/4 чл. незасладена какао во прав
- 3 лажици л. шеќер во прав
- 4 лажици л. (60 гр.) Непродаден путер, стопена
- 1/2 лажиче екстракт од ванила
- Нотка сол
За полнење:
- 1/4 чл. засладени снегулки од кокос
- 3/4 чл. шеќер во прав
- 1/2 лажиче екстракт од ванила
- 1/2 лажица масло. малини
- 6 суп.л-патки. л. (90 гр.) Непродаден путер температура
- 1 киви, кора, исечете го месото на парчиња
- 1/2 мала манго, кора, исецкајте го месото коцки
- 3 лажици л. крем dolce de leche (зовриено кондензирано млеко) или сос од карамел
Рецепти со слични состојки: манго, малина, кокос, крем dolce de leche, јајца, млеко, врвно брашно, какао, шеќер во прав, екстракт од ванила, киви
Подготовка на рецепти:
- Направете крепови: измешајте млеко, јајце, брашно, какао прав, шеќер од шлаг, 1 лажица масло. л. стопен путер, ванила екстракт и сол. Промешајте додека не се изедначи.
- Загрејте ја тавата 25-см нелеплива тава на медиум На оган, лесно маснотии со преостанатиот стопен путер. Истурете 1/2 лажица масло. тесто, дистрибуирајќи го рамномерно низ цела површината на тавата, испржете ја палачинката од едната страна за 4 минути додека скоро подготвени. Превртете се со гумена шпатула и Продолжете со пржење уште 2 минути додека не се готви. Лежете на сад за печење и изладете. Подмачкајте ја тавата повторно со масло, и варете Уште 3 крепи, како што е опишано погоре.
- Подгответе го полнењето: Загрејте ја рерната на 190 степени. Ставете ги кокосовите снегулки на садот за печење и печете ги 10 минути, кул.
- Во среден сад, победи додека не се изедначи со миксер путер со средна брзина, шеќер од шлаг и ванила екстракт. Раширете го кремот на креповите, 1,2 см назад од работ. Посипете со кокос.
- Оддалечувајќи се од работ на секоја палачинка околу 4 см, изложи во редови киви, манго и малина. Преклопете ја палачинката за покривање полнење, а потоа формирајте ролна. Замрзнете 1 час.
- Крип ролните се сечат на парчиња со еднаква должина. Крем разредете де лаче разредете 1 лажица масло. л. вода и служи со палачинки