Прашок од каскабела чили – детален рецепт за готвење. 
Time: 15 мин. Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 сушени пиперки од чипови чили, исечете го стеблото, извадете ги семето и се сече на парчиња
- 3 сушени пиперки чили каскабела, исечете го стеблото, извадете го семе и се сече на парчиња
- 3 исушени чили де арбола, исечете го стеблото, извадете го семе и се сече на парчиња
- 2 лажици л. цели семе од ким
- 2 лажици л. лук во прав
- 1 лажица масло л. сушен оригано
- 1 лажиче пушена папрака
Рецепти со слични состојки: пиперска пиперка, каскабела пиперка, ким, лук во прав, оригано, папрака
Подготовка на рецепти:
- Ставете ги сите чили пиперки и ким во средна тава од средно железо. Гответе над средна топлина, постојано тресејќи ја тавата додека не ве однесе мирисате ким, околу 4-5 минути. Издвои и целосно кул
- Откако ќе се излади, заедно со садот ставете чили и ким лук во прав, оригано и папрака. Мелење за формирање парична казна во прав. Оставете во прав барем да се смири неколку минути пред да го отворите капакот на блендерот. Продолжете да зачинете во херметички контејнер до 6 месеци Излез: 3/4 суп.л-патки.
