Chutney – зеленчук или овошен сос, што се однесува на индиски кујната. Овој сос е дизајниран да го диверзифицира и надополнува вкусот на садот, со што му служи. Брусница од цитрусен оџак што можете да го користите како додаток на живина, месо и десерти. с друзьями: 
Time: 35 мин. Тешкотија: Лесно Служби: 8
Рецепт:
Истурете 350 гр. свежи или замрзнати брусница во чорба, и смена 1/2 лажица масло. во мала чинија. Додадете во стјуаргот 1,25 суп.л-патки. шеќер, 1 лента кора од кора од портокал или лимон, 1/2 лажица масло. црвено вино, стап од цимет, 1/4 суп.л-патки. захаросан ѓумбир, по 1 непечен и сецкан портокал и лимон, 1/4 суп.л-патки. суво грозје 2 лажици л вода и варете 10 минути. над тивок оган повремено мешајќи додека шеќерот не се раствори целосно и не омекне брусница. Зголемете ја топлината на средна и потопете ја 12 минути, до брусница не попуштат. Намалете ја топлината на минимум и додадете ја останатите брусница. Додадете шеќер, сол и бибер по вкус, порано сервирајте, изладете оџак на собна температура. Рецепти со Слични состојки: Брусница, сос од лутина, кора од портокал, црвено вино, цимет, захаросано овошје
