Брауни со бело чоколадо – детален рецепт за готвење. 
Time: 35 мин. Тешкотија: лесна Количина: 20 торти за кафеава рецепти користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 370 гр. темно чоколадо
- 255 гр. сецкано бело чоколадо
- 150 гр. распарчена лижава
- 370 гр. путер
- 6 јајца
- 340 гр шеќер
- 1 лажица масло л. екстракт од ванила
- 1,5 суп.л-патки. плус 2 лажици. л. премиум пченично брашно
- 1 лажиче парична казна сол
- Околу 2 лажици шеќер во прав
- Дополнителна опрема: 20 свеќи за регистрирани пита (по избор)
Рецепти со слични состојки: темно чоколадо, бело чоколадо, екстракт од ванила, стапчиња за бонбони, шеќер од шлаг, брашно премиум јајце
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° C. Покријте ги страните и дното на калапот за печење во големина 33x23x5 cm со фолија или пергамент хартија. во голем сад со дебело дно, стопете го кремот на тивок оган путер и темно чоколадо. Размахване во сад или голем сад за мерење јајца со екстракт од шеќер и ванила. Дајте микс на чоколадата Изладете малку, а потоа додадете јајца со шеќер и убаво изматете. Промешајте во брашно и сол. Потоа додадете бело чоколадо и бонбони. Победете додека состојките не се измешаат и стават подготвена форма.
- Печете околу 25 минути. Брауните се подготвени кога на површината се суши додека не се појават побледи кафени дамки, а средината ќе остане темна, густа и вискозна. И покрај фактот дека слојот голема, продолжете да ја проверувате: разликата помеѓу влажните кафеави и исушете за само неколку минути. Запомнете исто така дека процесот подготовките ќе продолжат се додека не се изладат.
- За да се хранат, пресечете кафеава боја на квадрати додека основата е сè уште топла, и се стави на голема чинија, попрскана со шеќер во прав, триејќи го лажица преку мала цедилка. Вметнете свеќи ако сакате. Осветли нив и уживајте во празничната атмосфера.
