Ако на Божиќ сакате да украсите маса тематска третирајте, печете го ова прекрасно колаче со пченка во форма на Божиќни венци. Тестото го мачкаме врз основа на мешавина од пченица и брашно од пченка, додавајќи неколку капки екстракт од анасон, се тркалаат топки, и дајте им форма на густи прстени. Додадете венци структура со правење парчиња околу обемот на прстените. И конечно мозочен удар – лисја од пченкарни снегулки. Натопете ги во пред претепана белка од јајце, така што готовите колачиња убаво крцкаат. Печете колачиња и сервирајте за чај, толку убави, вкусни и со волшебным ароматом. 
Time: 1 час. 3 мин Ниво на тешкотија: лесно Кол: 34 парчиња. Рецептите користат волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Бисквити
- 2 и 1/4 чл. пченично брашно
- 1 лажица масло жолто пченка
- 2 лажиче прашок за пециво
- 0,5 лажиче парична казна сол
- 165 гр. путер на собна температура
- 2/3 чл. шеќер
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 1/4 лажиче екстракт од анасон, по избор
- 2 големи јајца на собна температура
Облекување
- 1 лажица масло пченкасти снегулки
- Протеини 1 големо јајце, шлаг
- Шеќер во прав
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, брашно пченка, путер, шеќер, екстракт од ванила, анасон екстракт, јајца, пченкали, шлаг шеќер
Подготовка на рецепти:
- Комбинирајте брашно од пченица, пченкарно брашно, прашок за пециво и сол во чинија со средна големина. Во друг сад, победи со миксер за раце путер до хомогена конзистентност. Додадете шеќер во путерот, екстракт од ванила и анасон и продолжете со размахване до светлината бујна маса, уште околу 2 минути. Потоа додадете едно јајце едновремено и измешајте околу 30 секунди. Дрвена лажица или силикон со шпатула, измешајте ја мешавината на брашно во мешавината на маслото.
- Се тркалаат 34 топчиња со дијаметар од 2,5 см и тежат 20 грама од тесто. Ставете ги топчињата на 2 садови за печење покриени со пергамент, приближно на растојание од 2,5 см едни од други. Прст или врвот на дрвена лажица има дупка во центарот на секоја топка. Дајте им крофна форма со ширина од приближно 5 см со дупка со дијаметар од 2,5 см. Користејќи ножици, направете кружок облик Засеци од должина од 1 см во интервали од околу 1 см Ставете сад за печење со колачиња во замрзнувач околу 10 минути за да го направите тестото зацврстен.
- Загрејте ја рерната на 175 ° C.
- Натопете неколку снегулки во шлаг протеинот и ставете ги натаму површина на колачето, создавајќи обрасци во форма на лисја. Печете се до златно на рабовите, околу 14-18 минути. Смена колачиња на решетката со жица и се ладат. Посипете со шеќер во прав.
